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超微粉碎技术在果蔬加工上面的应用
2022-04-24来源: 互联网 -
以趋势论发展:第十三届中国果蔬加工产业与学术研讨会
2019-07-25来源: 海能未来技术集团股份有限公司 -
聚焦鲜切:新鲜外表下的风味丧失
2019-08-26来源: 海能未来技术集团股份有限公司 -
卫健委发布50项新食品安全国家标准
2021-03-23来源: 国家标准信息服务网 -
叶绿素的稳定性影响因子
应该对其含量进行严格控制;而锌是人体必需的微量元素,因此,在绿色果蔬加工过程中,采用锌离子取代叶绿素分子中的镁离子,形成较稳定的叶绿素锌络合物,目前已经得到了产业化应用。
2022-06-13来源: 互联网 -
鞣酸的用途
2022-03-29来源: 互联网 -
水果检测仪器一共分为几大类
2021-09-05来源: 丁香通 -
果胶酶的应用介绍
2022-03-28来源: 互联网 -
臭氧发生器的适用范围
2021-11-05来源: 网络 -
质构仪测定不同新鲜度切条青椒品质的实验指导
2021-03-08来源: 互联网
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