共找到50个凯氏定氮法有关的结果

食品中蛋白质测量方法

...析项目,具有非凡的意义。目前测定蛋白质的主要方法有凯氏氮法、分光光度法、燃烧法和近红外方法。本文主要采用了凯氏氮法和燃烧氮法两种方法测定:玉米淀粉,奶粉,蜂王浆,功能性大豆浓缩蛋白,大豆分离蛋白......
2018-06-29

https://www.antpedia.com/news/97/n-2219297.html

3分钟了解凯氏氮法

凯氏氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的,现已发展为常量、微量、平微量凯氏氮法以及自动定氮仪法等,是分析有机化合物含氮量的常用方法。 凯氏氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%......
2020-01-08

https://www.antpedia.com/news/92/n-2351892.html

全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量的优势

凯氏氮法有半微量和自动之分,半微量凯氏氮法的操作相对比较繁琐,自动的方式工作效率比较高。凯氏氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤,3种国标凯氏氮法测定蛋白质含量......
2019-04-25

https://www.antpedia.com/news/08/n-2301808.html

实验求证常规凯氏氮法的不足之处和改进方法

以经典的微量凯氏氮法为基础,对消化装置进行了一定的研究和改进,使消化时间大大缩短;并针对混合指示剂必须现用现配且滴定终点不易判断的不足,选用酸度计代替混合指示剂判断滴定......
2018-11-30

https://www.antpedia.com/news/51/n-2262151.html

蛋白质的测定----常量凯氏氮法与自动定氮分析法

内容摘要:待凯氏烧瓶内液体减少至约1/3时,将冷凝管下端提出液面,再蒸馏数分钟,用少量水冲洗冷凝管下端后停止蒸馏。取下接收瓶,用盐酸标准溶液滴定至终点。同时做空白试验(除不加样品外,取与处理样品相同......
2012-06-16

https://www.antpedia.com/viewspace-219306

凯氏氮法测定食品中蛋白质应注意事项

...N,含氮则是蛋白质区别于其他有机化合物的主要标志,凯氏氮法测定食品中蛋白质即是通过测定氮的含量,然后乘以蛋白质的换算系数得到蛋白质的含量。     1、凯氏氮法的原理     凯......
2019-12-24

https://www.antpedia.com/news/20/n-2349020.html

凯氏氮法测定食品中蛋白质操作要点及注意事项汇总

...氮量,然后乘以蛋白质换算系数,以此得到蛋白质含量。凯氏氮法由Kieldahl于1883年首先提出,至今仍被作为标准检验方法。凯氏氮法测定蛋白质分为样品消化、蒸馏、吸收和滴定过程。 原理 向样品中加入......
2019-09-11

https://www.antpedia.com/news/06/n-2327206.html

凯氏氮法详解

凯氏氮法(英语:Kjeldahl method,全称凯耶达尔氮法,简称凯氮法)是分析化学中一种常用的确定有机化合物中氮含量的检测方法。这种方法是由凯耶达尔于在1883...
2019-07-09

https://www.antpedia.com/news/82/n-2315982.html

消化蒸馏解决方案手册

...解和蒸馏解决方案,适合广泛的各种应用。无论是经典的凯氏氮法蛋白质测定、王水回流消解还是挥发性化合物直接蒸馏,它们的核心都是处理能力最大化。

消解和蒸馏解决方案 2017-08-12 22:36:27

消化蒸馏解决方案手册.pdf

https://www.antpedia.com/corp/data-3368.html

瑞士步琦公司BUCHI Labortechnik AG

一文了解凯氏氮法装置分析

凯氏氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的,现已发展为常量、微量、平微量凯氏氮法以及自动定氮仪法等,是分析有机化合物含氮量的常用方法。 凯氏氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%......
2020-03-26

https://www.antpedia.com/news/92/n-2371292.html

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