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查耳酮的主要结构特点是C环未成环,另外定位也与其他黄酮不同。其可以看作是二氢黄酮在碱性条件下C环开环的产物,两者互为同分异构体,常在植物体内共存。同时两者的转变伴随着颜色的变化。二氢查耳酮在植物界分布极少。中药红花中的红花苷为查耳酮类
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查耳酮的主要结构特点是C环未成环,另外定位也与其他黄酮不同。其可以看作是二氢黄酮在碱性条件下C环开环的产物,两者互为同分异构体,常在植物体内共存。同时两者的转变伴随着颜色的变化。二氢查耳酮在植物界分布极少。中药红花中的红花苷为查耳酮类
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1、无机碱催化 文献报道中合成不同的查尔酮化合物采用的NaOH水溶液的浓度4%~50%不等。董秋静以苯乙酮衍生物为原料,在氢氧化钠乙醇溶液中,室温制备了一系列的查尔酮衍生物,收率60%-90%。这种方法操作简单,毒性小。其缺点是查尔
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查耳酮是一种有机化合物,分子式为C15H12O,分子量为208.26。外观微淡黄色斜方或棱形结晶。易溶于醚、氯仿、二硫化碳和苯,微溶于醇,难溶于冷石油醚。有药物活性。 [1] 查尔酮可以由苯乙酮在碱性条件下与苯甲醛缩合而成。主要用途是用作有机合成试剂和指示剂。
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二氢查耳酮(Dihydrochalcone,DHC)的衍生物种类很多,有的有甜味,有的无甜味。二氢查耳酮为白色针状结晶,其甜味像水果,甜度为蔗糖的i00~2000倍,相对密度为0.8075,熔点152~154℃,微溶于水,溶于稀碱,不
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在未成熟的柑橘中黄酮类糖苷含量很高,可达20%,以它作原料,可生产二氢查耳酮甜味剂。用橙皮苷酶切去黄酮类苷,如橙皮糖基上的鼠李糖残基,然后再在碱性条件下加氢,可得到甜度为蔗糖的1000倍的7一葡萄糖橙皮素DHC。但它在水中的溶解度很小
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查耳酮是一种有机化合物,分子式为C15H12O,分子量为208.26。外观微淡黄色斜方或棱形结晶。易溶于醚、氯仿、二硫化碳和苯,微溶于醇,难溶于冷石油醚。有药物活性。查尔酮可以由苯乙酮在碱性条件下与苯甲醛缩合而成。主要用途是用作有机合成试剂和指示剂。
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中文名查耳酮外文名Chalcone; Benzylideneacetophenone; 1,3-Diphenyl-2-Propen-1-one Phenyl styryl ketone别 名二苯基丙烯酮;苯乙烯基苯基酮;亚苄基苯乙酮
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1、无机碱催化文献报道中合成不同的查尔酮化合物采用的NaOH水溶液的浓度4%~50%不等。董秋静以苯乙酮衍生物为原料,在氢氧化钠乙醇溶液中,室温制备了一系列的查尔酮衍生物,收率60%-90%。这种方法操作简单,毒性小。其缺点是查尔酮衍生物
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、凉果等。河南丰之源生物科技有限公司介绍:在碳酸饮料中加入新甲基橙皮苷二氢查耳酮能改善产品的酸味、涩味和后味不良等缺陷。在比利时将NHDC添加到无糖口香糖和柠檬茶中,在西班牙将NHDC加入软饮料中,瑞士将NHDC添加到各种无糖低能量食品和