-
诱导生成,与肿瘤细胞相关的免疫反应调节有关 。研究表明,虾青素具有抑制黄曲霉素B1、苯丙芘(BaP)、二乙基亚硝酸(DEN)、亚硝胺和环磷酰胺等引起的致突变作用,虾青素预防肿瘤的作用可以在肿瘤生成的不同阶段起作用。如通过抑制腐胺产生,并降低
-
的方法。研究发现,利用拉曼光谱观察到不同手性虾青素在1190cm-1和1215 cm-1谱带的相对强度有区别,对此强度分析可以快速鉴别三种手性同分异构体的虾青素。结合计算分析,研究推测这三种手性虾青素由于分子间相互作用不同处于不同的晶型
-
红球藻虾青素的合成积累产生重要调节作用。相关成果以3篇研究论文形式发表在Bioresource Technology上。 虾青素呈鲜红色,具有非常强的着色、抗氧化能力和多种生物学功能,在营养健康食品、医药保健和化妆品等领域都有广阔的应用前景
-
利用虾青素的抗氧化及免疫促进作用可以做成药物用来预防氧化组织损伤。研究表明,虾青素能通过血脑屏障,保护神经系统尤其是大脑和脊柱的能力,能有效治疗缺血性的重复灌注损伤、脊髓损伤、Parkinson氏综合症、Alzheimer氏综合症等
-
凝集素能抗青枯假单胞菌;Broekaet (1986)等提出,刺苹果种子凝集素可使幼根免受细菌侵染。Ayouba等(1994)研究指出,几种豆科植物种子凝集素可与细菌细胞壁肽聚体(胞壁酸、N一乙酰胞壁酸、胞壁酰二肽等)发生强烈的相互作用。余萍等(2004)研究发现狗脊蕨凝集素 (wJL)对甘薯薯瘟病原细菌生长具有抑制作用。
-
选留在兰州大学生命科学学院工作。2011年1月至2012年8月于美国新墨西哥大学做访问学者;2012年5月至今,任兰州大学生态学教授、博士生导师。邓建明教授主要从事植物个体间相互作用和植物代谢生态理论方面的研究。对森林、荒漠灌木群落以及草本
-
酪蛋白-咖啡酸-葡萄糖三元共价复合物(CS-Ca-Glc),并以其为乳液稳定剂,评估该乳液体系对虾青素的保护作用。研究发现,共价复合物制备的乳液可以更好的应对破坏乳液结构的环境应力,以3%wt的CS-Ca-Glc为稳定剂制备的乳液具有较低的
-
太赫兹,李泽仁,青源峰达,首席科学家1月28日,青岛青源峰达太赫兹科技有限公司举行首席科学家李泽仁欢迎仪式,青源峰达太赫兹公司创始人、董事长朱新勇与全体伙伴参加欢迎仪式。首先,朱新勇董事长代表青源峰达太赫兹公司对李泽仁研究员的加盟表示
2021-01-29
来源: 青岛青源峰达太赫兹科技有限公司
-
按照惯例,2023年国家自然基金委不再公布国家自然科学基金杰青、优青项目名单,只从网络公开信息中统计到一些名单,2023年度国家杰青名单已更新222人,优青名单已更新195人,另有国家优秀青年科学基金(港澳)香港得主及研究项目(部分)。 具体如下(不完全统计):2023年度国家杰青名单汇总(已更新222人)2023年度国家优青名单汇总(已更新195人)
2023-09-18
来源: 科学家之家、全球高校联盟、时代学者等
-
,及共轭双键链末端的不饱和酮基和羟基,能吸引自由基未配对电子或向自由基提供电子,从而清除自由基起抗氧化作用,该结构也使其易与光、热、氧化物发生作用,结构改变后降解为虾红素,特别是紫外光对其影响最为明显,连续照射约4h虾青素就会完全被破坏;在