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支链淀粉,来自玉米
支链淀粉是一种以葡萄糖为基础的高度支链多糖,它与直链淀粉共同形成淀粉。支链淀粉的糖苷键为 α-葡聚糖链中的 α- 1,4 和分支点的α-1,6。玉米中的支链淀粉在结构上与其他植物中的支链
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α-淀粉酶 来源于解淀粉芽胞杆菌,9000-85-5,液体, ≥250 units/g
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支链淀粉,来自玉米,9037-22-3
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α-淀粉酶 来源于解淀粉芽胞杆菌
(Saccharomyces cerevisiae)FNCC 3012的乙醇发酵。该酶能够催化胶凝蜡质玉米淀粉的淀粉分解,产生
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玉米淀粉
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直链淀粉 来源于马铃薯,9005-82-7,用作淀粉酶底物
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直链淀粉 来源于马铃薯
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玉米淀粉,9005-25-8,试剂级
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玉米淀粉,9005-25-8,药用级
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β-淀粉酶,9000-91-3,≥700000 units/g,来源于红薯
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