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香根鸢尾挥发油的化学成分分析及抗菌活性研究
来源:l0802102 资料
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酒花α-酸和β-酸高效液相色谱分析方法的研究及应用
来源:fzdxlfw 资料
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析紫锥菊干根中挥发性成分
来源:fzdxlfw 资料
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氢氧根梯度洗脱(IonPac AS27)同时测定饮用水 中消毒副产物及常规阴离子等共15种化合物含量
来源:赛默飞色谱与质谱分析 相关产品:赛默飞高灵敏度的22176-60127Dionex™ Aquion™ RFIC 系统 应用
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氢氧根梯度洗脱(IonPac AS27)同时测定饮用水 中消毒副产物及常规阴离子等共15种化合物含量
来源:赛默飞色谱与质谱 应用
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电位滴定法测定马铃薯中还原糖含量
来源:海能未来技术集团股份有限公司 相关产品:海能T960全自动滴定仪 应用
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对中仪回收LET-100
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来源:13975744458 资料
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酸度测定指南——经过验证的分析方法和结果
食品的酸度是食品行业的一个重要参数。在口味方面存在个人差异和文化差异,同时考虑到耐储藏性,因此有必要密切监测食品的酸度。以下指南介绍了根据产品和要求测定酸度和酸含量的不同方法。
来源:梅特勒托利多 相关产品:梅特勒托利多SevenExcellence™系列酸度计/pH计 资料
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稻米中蛋白质和脂类与稻米品质的关系综述
摘 要 简要介绍了稻米中蛋白质和脂类物质的特征,综述了蛋白质和脂类物质对稻米蒸煮食味品质、储藏品质、外观品质、加工品质等品质的影响,以期为优质水稻品种的选育与稻米制品的加工等工作提供参考。
来源:L120623 资料
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肉的新鲜度测定
本方法适用于蓄肉新鲜度的测定,不适用于肝脑肺脾和肾脏。原理:肉类在储藏过程中腐败分解产生挥发性脂肪酸,加稀酸蒸馏,使其馏出,用标准碱溶液滴定以消耗碱的数量来判定肉的新鲜度。
来源:l0802102 资料
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