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吃的南瓜有点不对,应领导要求测了 菌落总数和 大肠杆菌数。多少算超标呢??
PS:本人完全是外行!,我们以前食堂管理时的标准是10000,供参考,生产酱油的标准是30000。如果食品经过高温加热,菌落存活应该不会太多。,餐饮业即食食品环节表面卫生要求里面对菌落总数有限制要求:
2013年06月25日发布人:兜兜
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用的多管发酵法,不过实验要求的是三个不同的水样量接种,我用的四个水样量。
接种量为0.1 0.01 0.001 0.0001
复发酵中呈阳性的管数分别为 4 ,4,0, 0。
查表得 4 ,4 ,0 对应的 MPN指数是34,MPN值为340.
查表得 4,0 ,0 对应的MPN
2015年12月31日发布人:jom
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因目的片断连上ppic9k后,在酵母里没有表达,后来得知ppic9k也能用与原核表达,所以想尝试一下.但是不知道该选择哪一种菌株,请大侠指教.[/color][/size],[size=2][color=Black]
在ppic9k的说明书中说可以在
2014年03月27日发布人:youreyes
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测定细菌总数和大肠杆菌
之前实验没接触过微生物实验,想问下测定细菌总数和大肠杆菌总数的国标是什么,食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定,干嘛非要用国标呢,随便找一本微生物实验指导书就行了呀,这是最简单的实验,细菌总数<100个(每毫升
2015年06月02日发布人:小熊妮妮
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各位大神好,我想问下,大肠杆菌细胞经处理后,尽行扫描电镜扫描,图片显示细胞出现明显的皱缩,可能是什么原因,会是细胞破了胞质流出来了吗?,你可以大体讲下你的操作过程吗,我感觉是不是干燥的时候你选择的是常温干燥导致的,您是不是制备样品时存在
2016年04月29日发布人:美人鱼
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我想用分光光度计测定植物乳杆菌测比浊,我看文献上的用的波长是400-600nm,我究竟用哪个波长呢?请大家给点意见!!,理论上不同物质的最大吸收波长是不一样的。
但一般培养基中乳酸菌的密度可以用580-600nm的波长测定,这个没有具体
2013年06月24日发布人:明灰灰
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请问,IPTG诱导表达以后,大肠杆菌细胞会不会变红?谢谢,要是你表达的是RFP(就是红色荧光蛋白)那就会变红。,也有种可能,蛋白本身就是红色的,这样摇出来的大肠杆菌是粉红色的。
2009年02月10日发布人:TTEWEE
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,DMSO浓度为8%时,可抑制92%的绿脓杆菌生长;浓度15%,能抑制98%的大肠杆菌及巨大芽孢杆菌的生长。但高浓度的DMSO不能替代灭菌。所以使用的DMSO也需要灭菌。目前国内大多用的是抽滤的DMSO。DMSO不宜与塑料接触,应置于密闭容器内避光
2012年09月01日发布人:mamamiya
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有谁做过大肠杆菌的补料发酵吗?想交流一下,以后做着试一下,先做些准备工作。谢谢指点~~!,补料分批发酵 是指在微生物分批发酵过程中,以某种方式向发酵系统中补加一定物料,但并不连续地向外放出发酵液的发酵技术,是介于分批发酵和连续发酵之间的
2015年03月19日发布人:kaixinjiuhao
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[size=2]各位大侠,麻烦帮我看看我的大肠杆菌镜检图,用的是美蓝染色,镜检有好多好多长线状的菌,请问大家有碰到过吗?这是怎么回事了?[/size],[size=2]大肠杆菌是短小的杆菌~我用的革兰染色法检过,但不是这个样子的
2016年03月08日发布人:hustwb