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GB/T 14614.4-2005 小麦粉面团流变特性测定 吹泡仪法
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GB/T 14611-1993 小麦粉面包烘焙品质试验法 直接发酵法
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GB/T 9826-1988 小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法
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GB/T 14612-1993 小麦粉面包烘焙品质试验法-中种发酵法
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