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Thermo Scientific食品安全质谱应用专题
基于行业领先的技术,Thermo Scientific质谱仪系统能够识别、定量和确认苛刻样品中的化合物。无论是痕量农残药残分析、抗生素检测、真菌毒素检测、还是三聚氰胺检测和增塑剂等各类食品添加剂检测,我们都能利用行业领先的技术和专业知识...
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老酸奶究竟怎么了,一条微博引爆热议
。在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。市面上的“老酸奶”产品,严格说应当叫做“酸奶冻”。,经过三氯氰胺、地沟油、瘦肉精等一系列事件,人们对食品安全早已质疑。去年4月22日,卫生部发布《食品中可能违法添加的非...
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NO.111 Antpedia 一周新闻快讯(2012.4.9~2012.4.15
【技术前沿】化学发光探针检测技术速查病原菌;仿蝇机器人课题通过验收 【会议会展】中国化学会第28届学术年会即将召开;2012年全国环境监测工作会议召开 【综合新闻】科技部回应“卷烟技术入围科技奖质疑”;人民日报:科普只能偷着搞吗,截至...
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NO.104 Antpedia 一周新闻快讯(2012.2.20~2012.2.26
弗雷明汉市——全球生命科学技术的领导者AB SCIEX 公司/全球分离技术的领导者Phenomenex的快速响应团队已经开发出一种检测橙汁中化学杀菌剂多菌灵的新方法,最近几周,北美媒体对此尤为关注。,日前,金锣火腿肠再次被媒体曝光保质期内发霉变质,这是在其“吃出塑料”、“吃出白色活蛆”、“吃出指甲”事件后又一次质量问题。金...
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NO.95 Antpedia 一周新闻快讯(2011.12.12~2011.12.18
“色谱与民生”的主题,内容丰富精彩;晚宴活动轻松畅快,高潮不断。 ,近期,有消费者反映购买的猪肉夜晚会发出荧光,而这些肉身上有检验检疫章。北京工商部门抽检,对送检样本进行荧光增白物质和荧光假单胞菌检测,结果显示,送检样本均未检出荧光增白物质,但检出了荧光假单胞菌。,中国农药工业协会组织13家中国著名的农药生产、研发企业负责人对日本...
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食品中剧毒致癌物黄曲霉毒素超标
国家质检总局在2011年10月对涉及21个省市128家企业生产的200种液体乳产品展开的抽查,涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。检测报告显示,蒙牛乳业此批次超标产品由国家加工...
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NO.80 Antpedia 一周新闻快讯(2011.8.15~2011.8.21
用Q-Exactive筛查未知非法添加剂,让三聚氰胺事件不再重演;“问题血燕”遭曝光,亚硝酸盐的含量严重超标;农业部246个重点实验室名单正式公布;基本药物目录品种将收载于2015版药典;水利部专家组抵达曲靖,对重大铬渣污染事件展开...
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NO.74 Antpedia 一周新闻快讯(2011.7.4~2011.7.10
7月7日第二届质谱论坛在北师大举办,吸引200余人热情参与;距离6月4日渤海溢油事故发生已有一个月时间,几大媒体各执一词,溢油油田的作业方康菲石油中国有限公司刚刚就该事件向公众致歉,但对敏感话题仍未给出答案;三聚氰胺奶粉事件硝烟未散,三聚...
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NO.65 Antpedia 一周新闻快讯(2011.5.2~2011.5.8
绿绵科技为庆祝公司成立十周年,特委托分析测试百科网全程策划,成功举办了一系列庆典活动;安捷伦科技全球副总裁牟一萍离职,Advion与AB SCIEX发布全球最先进的质谱表面分析技术的新版本;瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来...
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聚焦双汇瘦肉精事件
“瘦肉精”会不会像“三聚氰胺”一样成为揭开国内肉制品行业黑幕的导火索?济源双汇被曝“瘦肉精”事件后,双汇发展当日股价跌停,并拖累整个肉类制品板块。目前济源双汇仍在停产整顿,损失惨重。双汇会不会成为下一个三鹿?种种猜测仍在继续。济源双汇...
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