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衍生物的区别在于3位上带或不带萜类支链。维生素K1分子式为C31H46O2,维生素K2分子式为C41H56O2,维生素K3分子式为C41H56O2。维生素K1主要存在于植物组织中,维生素K2是许多细菌的代谢产物,维生素K1和维生素K2都不溶于
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结构,目前已知的维生素D至少有10种,但最重要的是维生素D2(麦角骨化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。 维生素D2是紫外线照射植物中的麦角固醇产生,在自然界存在较少。维生素D3则由大多数高级动物的表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经紫外线(波长
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维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结合蛋白(CaBP),增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。 维生素D的主要功能是调节体内钙、磷代谢
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口腔溃疡?吃点维生素B!消化不良?吃点维生素B!神经炎症?吃点维生素B! B族维生素的重要性越来越为人们熟知,是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的物质。由于人体无法自行合成维生素B,需要通过膳食进行补充,因此很多人担心平时生活中吃
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1、预防维生素D缺乏症:成人口服每日0.01-0.02mg(400-800单位);早产儿、双胎或人工喂养婴儿每日饮食摄入维生素D含量不足0.0025mg(100单位)时,需于出生后1~3周起每日口服维生素D0.0125~0.025mg
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取5ml与内标溶液1ml,置10ml量瓶中,用流动相稀释至刻度,摇匀。对照品溶液取维生素K1对照品约20mg,精密称定,置50ml量瓶中,加流动相溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml与内标溶液1ml,置10m1量瓶中,用流动相稀释至刻度
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维生素C,又名抗坏血酸(ascorbicacid,AA),是一个多羟基羧酸的内酯,具有烯二醇结构。维生素C的C4和C5是手性碳原子,C4位上的羟基排列差异产生D-型和L-型两种立体异构体,C5位上的羟基排列差异产生抗坏血酸和异抗坏血酸两种
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缺乏或过量,对人体的健康都会产生较大影响。因此,将机体脂溶性维生素水平保持在适宜范围非常重要,维生素A、D、E、K缺乏可引起多种疾病,而过量摄入又会导致中毒,所以只有科学监测维生素平衡状态,才能保证人体的营养均衡和健康。 液相色谱-串联质谱
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皂化过程中与脂肪分离。石油醚萃取后,用正相色谱柱萃取富集,用反相色谱柱和紫外检测器定量测定。2.适用范围本方法来自国标5413.9-1997 适用于婴幼儿配方食品和奶粉中维生素A、维生素D和维生素E的测定,也适用于食品或强化食品及饲料
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来源的婴儿而言。本文对乳粉中维生素C的液相色谱法进行研究,对样品的提取溶液进行比较筛选,对去除蛋白、脂肪的净化分离条件进行优化,从而建立简便、有效可行的分析方法,适用于日常乳粉中维生素C的检测,同时本文对pH值影响维生素C溶液稳定性进行