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B12的测定》。新国标有何变化?与GB 5413.14-2010相比,新国标中新增了液相色谱法和液相色谱-质谱法作为食品中维生素B12检测的新方法。新国标第一法和第二法规定,经处理后的样液需经过免疫亲和柱净化,再上机进行检测。美正维生素B12
2022-08-11
来源: Meizheng美正
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维生素B6,又称吡哆素,是吡啶的衍生物,其基本结构是2-甲基-3-羟基-5-羟基甲基吡啶。维生素B包括吡哆醇(pyridoxine,PN)、吡哆醛(pyridoxal,PL)和吡哆胺(pyrodoxamine,PM)三种形式,它们的差别在于4位上一碳取代基的不同,分别为醇、醛和胺。
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维生素B12检测标准正式发布GB 5009.285-2022 食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定,经历多年修订,于2022年6月30日正式发布,2022年12月30日正式实施。维生素B12维生素B12是B族维生素的一种,是一种
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药典》(2010版)二部896页“维生素B1片”。(2)含量测定 取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于维生素B125mg),置100mL量瓶中,加盐酸溶液(9→1000)约70mL,振摇15min使维生素B1溶解,加盐
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新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞,维生素B2则具有抗氧化作用,而植物能合成维生素B2,动物一般不能合成,必须
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100ml量瓶中,用流动相稀释至刻度,摇匀系统适用性溶液取维生素B2约25mg,置25ml量瓶中,加水10ml使溶解,加0.1%氯胺T溶液5m与0.05mol/L盐酸溶液0.5ml,用水稀释至刻度,摇匀,放置5分钟,精密量取1ml,置10m1
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中文名称:维生素B12
英文名称及缩写:Vitamin B12 (VB12)
正常参考值::150~700poml/L(200~950pg/mL)
临床意义:
降低:1、巨幼红细胞贫血,VB12在人体内含量丰富,一般不易
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,因此,对于降低同型半胱氨酸来说,叶酸也是一种重要的营养素,因此,适量的偶尔的吃一点动物肝脏,对于补充这些B族维生素,都是非常有益的。2、贝类海鲜海鲜产品中都富含大量的蛋白质营养,而在各类贝类海鲜中,同样也含有丰富的维生素B12,一两蛤蜊肉
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实验原理
维生素B1(硫胺素)属于水溶性维生素,在碱性高铁氰化钾通夜中,能被氧化成一种蓝色的荧光化合物-硫色素,在紫外线下,硫色素发出荧光。在给定条件下,以及没有其他荧光物质干扰时,此荧光之强度与硫色素的浓度成正比。利用人造沸石对
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血清维生素B12可用化学发光免疫分析法。原理基于微粒酶免疫检测(MEIA)技术。待血清中的维生素B12与内因子包被的微粒相结合,形成维生素B12内因子微粒复合物。复合物中的微粒可与纤维杯上的玻璃纤维结合,再加上维生素B12碱性磷酸酶