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麦芽糖:α-1,4糖苷键异麦芽糖:α-1,6糖苷键乳糖、纤维二糖:β-1,4糖苷键蔗糖:α-1-2β糖苷键龙胆二糖:β-1,6糖苷键海藻二糖:α-1,1糖苷键蜜二糖:α-1,6糖苷键软骨素二糖:β-1,3糖苷键透明质二糖:β-1,3糖苷键菊粉二糖:β-2,1糖苷键
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点击上方蓝字 订阅大曹色谱GB 5009.279-2016食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定第一法示差折光检测器RI+大阪曹達氨基柱CAPCELL PAK NH2 ●●●《GB 5009.279-2016
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货号:GY1123化学品名:麦芽酮糖 Maltulose MonohydrateCAS号:17606-72-3类别:Oligosaccharides分子式:C12H22O11·H2O分子量:342.30规格:100mg外观:白色或类白色的
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凡能生成丙酮酸或三羧酸循环的中间产物的氨基酸均为生糖氨基酸;凡能生成乙酰CoA或乙酰乙酸的氨基酸均为生酮氨基酸;凡能生成丙酮酸或三羧酸循环中间产物同时能生成乙酰CoA或乙酰乙酸者为生糖兼生酮氨基酸。亮氨酸、赖氨酸为生酮氨基酸,异亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸为生糖兼生酮氨基酸,其余氨基酸均为生糖氨基酸。
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α-酮酸代谢氨基酸脱氨后生成的 α-酮酸可进一步代谢。主要有以下三方面:1.经氨基化生成非必需氨基酸实验证明人体不能合成赖、异亮、苯丙、亮、色、缬、苏、蛋等8种氨基酸相对应的α-酮酸,因而这些氨基酸不能在体内合成,必须从食物摄取,称为营养
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众所周知,麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发
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(1)促进食物消化、吸收,维持肠道正常功能。 (2)恢复抗菌素治疗、放射线治疗、化学治疗期间肠道正常菌落。 (3)改善腹泻与便泌,抑制病原菌和腐败菌。服用低聚异麦芽糖能降低病原菌量,故对腹泻有预防和治疗效果。由于低聚异麦芽糖能导致
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货号:GY1185化学品名:异甘露糖醇 IsomannideCAS号:641-74-7类别:Oligosaccharides分子式:C6H10O4分子量:146.14规格:100mg纯度:>97.0%成分分析用别名:1,4:3,6
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自然界中低聚异麦芽糖极少以游离状态存在,但作为支链淀粉或多糖的组成部分,在某些发酵食品如酱油、黄酒或酶法葡萄糖浆中有少量存在。 工业上以淀粉为原料生产低聚异麦芽糖需要一种酶,此酶为α-葡萄糖苷酶,又名葡萄糖基转移酶,简称α-糖苷酶
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植物体内的可溶性糖主要是指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。可溶性糖包括绝大部分的单糖、寡糖。它们在植物体内可以充当能量的储存、转移的介质、结构物质和功能分子如糖蛋白的配基。可溶性糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖,前三种可溶性糖