-
肉制品品质测定-TA.XTC
质地描述:世界标准组织将食品的质地定义为用机械的、触觉的方法,或在适当条件下,利用视觉和听觉感受器所感知到的食品所有流变学结构上的(几何图形和表面)特性。 肉制品质地:是
-
肉剪切力测定-TA.XTC
)等物性进行测试。可用于不同品种、产地及贮藏方式、时间等的肉制品之间的剪切力的比较测定。1、试验参数设置:Method Type:Basic Single Test(单次测试)Test type
-
肉嫩度测试仪
用于贮运流通过程中对品质的控制。1.测试方法: 通过标准测试方法(中国农行业标准 NY/T 1180-2006),使用测定仪器记录刀具切割肉样时的用力情况,并把测定的剪切力峰值作为肉样嫩度值
-
凝胶强度测定仪
测定3.参数:按照国际标准方法测定胶体强度(ISO 9665 Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing) 测定仪器准确度应使用国家法
-
果蔬运输模拟测试仪-TAXTC
由于运输过程中,机械损伤会导致蔬菜后期运输和贮藏的困难。通过对胡萝卜、黄瓜、番茄、甜椒等果蔬进行模拟试验研究,分析振动和压迫对果蔬运输和品质带来的影响。 用于对蔬菜、水果进行下压
-
Bosin Tech TA.20 texture analyzer
,SMS质构仪,美国质构仪,物性测试仪,凝胶强度测试仪,鱼糜弹性测试,肌肉嫩度仪,保圣质构仪,国产好的质构仪,国产信得过的质构仪,国内销量好的质构仪,国产质构仪好,上海物性测试仪厂家,粘度仪,硬度计
-
番茄酱稠度测定仪-TA.XTC
1、稠度是番茄制品的主要质量指标之一,其稠度在绝大程度上是取决于浆液的性质和不溶性番茄纤维所占的比例。同时,它也对口感产生直接影响,一般要求番茄酱酱体均 匀细腻、粘稠适度;2、应用
-
坚果硬度检测仪-TAXTC
-
Electronic Tongue for Taste discriminati
Electronic Tongue for Taste discrimination Shanghai Bosin Industrial Development Co., Ltd.1. What
-
上海保圣水果硬度测试仪TA.Touch
的差异。通过仪器测定水果的硬度,以表征水果的成熟度,从而可以避免以上问题。上海保圣研发的水果硬度测定仪操作简便,测量精准快速,经济适用,是您研究生产的绝佳之选。应用测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的
想在此推广您的产品吗?
咨询热线: 010-84839035
联系邮箱: sales@antpedia.net