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检查酸度取本品的内容物,照氯贝丁酯酸度项下的方法检查,应符合规定。对氯酚照气相色谱法(通则0521)测定供试品溶液取本品内容物适量(约相当于氯贝丁酯10g),加氢氧化钠试液20ml,振摇提取,分取下层液,用水5ml振摇洗涤后,留作挥发性
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单甘油脂肪酸酯属于脂肪酸甘油酯。是2017年在食品加工中使用最多的一种非离子型乳化剂。HLB 值约为 3.8,为亲油型乳化剂,具有乳化、起泡、抗淀粉老化等作用。单甘油酯发展迅速,除了价格低廉,使用、储藏方便也是一部分,作为食品乳化剂的主力军,主要应用于面包、冰淇淋、糕点以及豆腐制造中的消泡。
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1. 性状:白色针状晶体,微有月桂油香味。 2. 密度(g/mL,50℃):0.8830 3. 饱和蒸气压(kPa,121℃):0.133 4. 熔点(℃):44 5. 沸点(℃,常压):299 6. 闪点(℃):>110
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向γ-丁内酯(GBL)的乙醇或水溶液中加入氢氧化钠(碱液)的方法合成。条件是需要加热氢氧化钠,水解后得到羟基丁酸钠。加水直接水解方法较为少用,原因是生成的羟基丁酸作为游离酸不稳定,会立刻化为γ-丁内酯。这是由于丁内酯是无色油状液体,在中性
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亚硫酸氢钠99西曲溴铵100西黄蓍胶101肉豆蔻酸102肉豆蔻酸异丙酯103色氨酸104交联羧甲纤维素钠105交联聚维酮106冰醋酸107羊毛脂108异丙醇109红氧化铁110纤维醋法酯111麦芽酚112麦芽糊精113麦芽糖114麦芽糖醇
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(一)γ-丁内酯:化学名:α-羟基-β,β-二甲基-γ-丁内酯 化学式:C6H10O3(碳6氢10氧3) 。 适应范围:作为脑代谢的D-泛解酸内酯,主要用于生产泛酸钙。(二)丁内酯:“4-羟基丁酸”自身羧基与羟基缩合(首尾综合)失去一分子
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中文名称月桂酸甘油酯英文名称laurin定 义月桂酸的三酰甘油,是月桂油、椰子油的主要成分。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),脂质(二级学科)
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1.工业生产方法可归纳为两类:一是从天然植物油脂经过皂化或高温高压下分解得到;二是从合成脂肪酸中分离。日本主要以椰子油和棕榈核仁油为原料制取月桂酸。用来制取十二酸的天然植物油有:椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及山胡椒仁油等。其他植物
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1100mgSynonym十二烷酸(C12:0)标准品 月桂酸(C12:0)标准品 ,DODECANOIC(LAURIC) ACID十二碳酸(C12:0)标准品 相关产品如下:Cat. NumberHN-12-MChemical Name十二碳酸甲酯
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用途一:用作增稠剂。用途二:用作表面活性剂、润滑剂、医药原料等。用途三:非离子表面活性剂,具有乳化、增稠和消泡性能。在日化工业中,用作生产膏霜类化妆品、 液体洗涤香波的乳化剂、增溶剂、遮光剂、消泡剂,纺织工业中用作织物整理剂,亦用作颜料研磨添加机剂。用途四:可作消泡剂,有降粘,抑泡作用