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实验数据的积累,在实验数据的基础上,使用理论计算的方法来对化合物的毒性进行评估,不仅可以节省时间、降低成本,而且还能依据理论模型对化合物的毒性作用机理进行研究。
定量构效关系(QSAR)可以快速建立化合物结构与性质之间的联系,根据己知
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照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品20片,如为糖衣片,除去糖衣,精密称定,研细,精密称取细粉适量(约相当于盐酸小檗碱40mg),置100ml量瓶中,加沸水适量使盐酸小檗碱溶解,放冷,用水稀释至刻度,摇匀,滤过,弃去初
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生物碱试剂沉淀蛋白质的原理:植物体内具有显著生理作用的含氮碱性化合物成为生物碱。 能沉淀生物碱或与其产生颜色反应的物质称为生物碱试剂。 当溶液PH小于等电点时,蛋白质颗粒带正电荷, 容易与生物碱试剂的负离子发生反应而沉淀。生物碱试剂本质
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双指示剂法指利用氨基酸具有酸、碱两重性质来滴定的方法。原理:用HCl标液滴定混合碱时有两个化学计量点:第一个计量点时,反应可能为:Na₂CO₃+HCl=NaHCO₃+NaCl,NaOH+HCl=NaCl+H₂O;溶液的pH值为8.31,用
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全面客观的评价面制品的品质特征。质构仪作为一种感官分析仪器,广泛应用于食品、农业等领域样品的质构分析与物性测试,具有客观、质构特性数据化、重现性好等特点。1、仪器测定仪器:Universal TA质构仪(物性分析仪)探头:P/75压盘探头
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的极射赤面投影与样品外坐标轴的极射赤面投影之间的位置关系。透射劳埃法只适用于厚度小且吸收系数小的样品;背射劳埃法就无需特别制备样品,样品厚度大小等也不受限制,因而多用此方法 。 多晶材料中晶粒取向沿一定方位偏聚的现象称为 织构,常见的织构
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、米汤固体溶出物以及碱消度等,以较小量的样品和简易、快捷的方法,较为客观的评定大米的食用品质。高端精密研究型质构仪是目前世界上各个国家客观评价食品大米蒸煮品质主要仪器,它主要反映的是与力学特性有关的食品质地特性。高端精密研究型质构仪有较高的
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碱法提取即利用一定浓度的碱在一定的外界条件下提取胶原蛋白,碱处理法中常用的处理剂为石灰、氢氧化钠、碳酸钠等,用氢氧化钠浸提时效果较好。一般的是把样品匀浆后,用碱溶液多次溶胀后,再离心提取。但由于易引起蛋白质变性,如胶原肽键水解,含羟基、疏
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皂荚树(拉丁学名:Gleditsia sinensis Lam.),是豆科皂荚属植物,别称为山皂角,悬刀树等。[1] 皂荚树原产于中国长江流域,分布极广,自中国北部至南部及西南均有分布。皂荚为豆科落叶乔木或小乔木,高可达30米;枝
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织构一般用 X射线衍射法测定的极图表示。常用的有二种形式:第一种为正极图,它是一种对于材料中某一选定的低指数(h k l)面,表明其极点密度随极点取向而变化的极射赤平投影图。图2为冷轧 08Al钢板的极图。图中数字表示取向密度值,以完全