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目前蔬菜水果中不同种类农药的残留测定方法主要是气相色谱法(GC)或气相色谱-质谱法(GC-MS),但 GC 对沸点高或热稳定性差的农药需进行衍生化处理,这样就不可避免地增加了样品预处理的难度,也使它的应用受到一定程度的限制。李永新等建立
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原理 胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
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步骤①色谱条件:进样口温度240℃,检测温度180~215℃,柱头压力15psi*,检测器为具磷滤光片的火焰光度检测器。进样体积1μl,用于有机磷农药分析的色谱柱及色谱升温条件见表1。②根据表1的色谱条件,用3~5个不同浓度点做标准曲线
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食用植物油中的四大类:有机氯、有机磷、菊酯、三唑类,19种农药残留,在经过乙腈提取后每个样品检测全程用时不足2小时,达到快速同时分析样品中多种农药残留的目的。每个样品消耗的有机溶剂仅仅不足20 mL,整个上样收集再进GC-MS全部由μGPC微量凝胶净化GC-MS联机分析系统自动完成,无需人工操作,很好的解决了常规GPC溶剂消耗量大,人工操作繁琐的问题。
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首先,无公害农产品生产过程中控制的重点是农药使用。一是品种控制,二是安全间隔期的控制。其次,无公害农产品标准中检测的重点是农药残留(种植业产品)。一、农药残留检测技术类别1. 农药残留的生物测定技术利用指示生物的生理生化反应来判断农药
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前言 农药的使用在预防和控制害虫以及提高农业产量方面起着至关重要的作用。农业生产中常用的两类农药具有有机磷和有机氯化学结构。为了测定水果和蔬菜中的有机磷和有机氯农药残留,气相色谱 (GC)、气相色谱/质谱联用系统 (GC/MSD) 和气相
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1 甲拌磷简介 甲拌磷是内吸杀虫、杀螨剂,具胃毒、触杀和熏蒸作用,具有急性毒性和慢性毒性,是剧毒类有机磷类农药。甲拌磷被植物吸收后可转化成毒性更强的氧化物(砜、亚砜),还可以被氧化成氧甲拌磷,因此,植物或土壤中的甲拌磷除以母体
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和安全合理使用农药规范 ,适应本国各种病虫害的防治需要,在严密的技术监督下,在有效防治病虫害的前提下,在取得的一系列残 留数据中取有代表性的较高数值。它的直接作用是限制农产品中农药残留量,保障公民身体健康。在世界贸易一体化的今天,农药最高残留
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农药残留检测抑制率是如何计算农药残留检测仪基于酶促反应动力学原理,被测样品如含有机磷类或氨基甲酸酯类农药,将会抑制胆碱酯酶的活性,影响显色体系的反应速度,在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关系,通过测定显色体系吸光度随时间的变化率来测量待测样品中的农药残留量(抑制率)。
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测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。 (2)试剂 ①pH8.0缓冲溶液:分别取11.9g无水磷酸氢二钾与3.2g磷酸二氢钾,用1000mL蒸馏水溶解