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α-淀粉酶 来源于解淀粉芽胞杆菌
α-淀粉酶是一种内淀粉酶,能够随机水解直链淀粉和支链淀粉中的α-(1,4)-糖苷键。分解产物是具有不同链长度的低聚糖和糊精。该酶在70-90°C的高温下具有最佳活性。 来自解淀粉芽孢杆菌
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支链淀粉,来自玉米,9037-22-3
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A-0512直链淀粉进分
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支链淀粉 TN6768
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玉米淀粉,9005-25-8,药用级
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马铃薯直链淀粉
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直链淀粉 来源于马铃薯
Sigma-Aldrich美国 英文名:Amylose 存储条件:常温 CAS号:9005-82-7 产品别名:Amylose from potato
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直链烷基苯,29986-57-0,94%(直链异构体混合物)
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水溶性淀粉
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马铃薯淀粉
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