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水果品质分级中实际意义不大。近年来兴起的无损检测法,依据水果物理力学、光学、电学、生物学特性,在不破坏水果本身邓干然( 中国热带农业科学院农业机械研究所)时测定了水果的相关理化指标,不需要化学试剂和烦琐的分析过程,方法简单、快捷,测试数据
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该均值直接来源于每个病人标本,可以帮助我们发现那些对质量控制血清检测无影响而对病人标本检测有影响的误差因素,如血清存放过程中存放条件对某成分含量的影响、血清或血浆分离过程的影响等。从而更真实地反映了常规工作的质量。2 X图室内质控方法2.1
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折射仪在水果/蔬菜糖含量测定中的应用1.取样水果或蔬菜类样品可以通过榨汁、挤压或擦碎取样蔬菜、水果样品榨取部位不同,Brix糖度也是不同的。为取得准确的结果,应在样品的不同部位榨汁并混和均匀 2. 水果及蔬菜的测量方法水果 取样方法平均
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还原性较强的样品(如酒精、甘油、油脂和大量磷酸盐)存在时,不宜采用此法。③硝酸-硫酸消化法。此法是在样品中加入硝酸和硫酸的混合液,或先加入硫酸加热,使有机物分解,在消化过程中不断补加硝酸。这样可缩短炭化过程,并减少消化时间,反应速率也适中
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一、样品分类1、客观样品在日常卫生监督管理工作过程中,为掌握食品卫生质量,对食品企业生产销售的食品应进行定期或不定期的抽样检验。这是在未发现食品不符合卫生标准的情况下,按照日常计划在生产单位或零售店进行的随机抽样。通过这种抽样,有时可发
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影响,可以不断提高测量重现性水平。与此同时,好的粒度质控不仅要求对同一样品多次测试结果重现性好,对代表细微差别的样品能否被准确灵敏地测量出来的分辨能力也有一定的要求。质控中能准确识别测试范围各样品整体粒径分布,准确识别样品各组份颗粒大小和
2020-09-21
来源: 珠海欧美克仪器有限公司
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锂电池生产厂商的厂家非常之多,随着新能源汽车与UPS电源储能行业的快速发展,极大的刺激了锂电池的需求,各企业开始纷纷布局进入锂电池厂商行业。但是,做锂电池的厂商这么多,产品质量都过关吗?答案并不是的,总有一些喜欢浑水摸鱼的厂家,锂电
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大自然的选择水果成熟后,会产生鲜艳的颜色和散发不同的气味来吸引动物食用,并为其传播种子。水果气味中包含多种复杂的挥发性化合物,这与水果的口味和品质密切相关,也是评价其感官质量的重要指标之一。当水果被霉菌感染后,气味会发生改变,其品质也随之
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、生物技术与诊断,分析与质量控制,样品前处理及实验室通用设备,实验室规划、建设与管理,实验室安全,实验室自动化与数字化,实验室设备核心零部件,国产分析仪器品牌。同期举办多场高质量主题会议的活动,就用户关心的分析化学、食品安全与营养健康、精准医学
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1、证明蔬菜(水果)中维生素c的存在2、比较不同蔬菜(水果)中维生素c含量的多少【实验原理】本实验利用维生素c的还原性,使其与氧化性的i2反应:淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色,这是淀粉的特性。维生素c能与蓝紫色溶液中的碘发生作用,使溶液变成