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摘要: 以玉米完整子粒为实验材料, 采用偏最小二乘回归法建立近红外反射光谱测定其蛋白质和淀粉含量的数学模型, 光谱预处理结果表明采用矢量归一化和一阶导数+ 多元散射校正分别建立蛋白质含量和淀粉含量的校正模型效果最佳, 外部验证结果证明校正后模型预测结果与化学值之间的相关系数分别达到0.946 9 和0.924 0。
来源:LFW369369
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]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况。结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR 高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR 分别比糯米日粮组高
来源:l0802102
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摘要 用重结晶法可以得到纯度较高的银杏直链淀粉和支链淀粉凝胶过滤色谱表明银杏直链淀粉的分子量比玉米直链淀粉的小而支链淀粉的分子量则具有较宽的分布银杏直支链淀粉的碘亲和力分别为19.19%和0.13% 蓝值分别是0.85 和0.12 max 为626nm和564nm 银杏淀粉中直链淀粉含量为33%。
来源:LFW369369
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、玉米、小麦、马铃薯等农产品富含丰富的淀粉,这些淀粉经过过物理和化学的方法加工和改造后可以制成可溶淀粉、糊精、羟乙醚淀粉等多种形式。因此,根据不同的用途要求,以不同的淀粉为基料,配合相应的添加剂,可制成粘度、固含量、颜色、机械性能各异的淀粉胶
来源:zhaoxia1989
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淀粉黏弹性Mr. Franck is a Manager, Application Development Rheology, TA InstrumentsStarches are natural products used most
来源:TA仪器
相关产品:Discovery 混合型流变仪
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玉米皮粗纤维含量无玉米皮,是玉米深加工企业生产的一种副产品。即将玉米颗粒经过浸泡后经洗涤、挤水、烘干等工序加工而成。其主要成分是纤维、淀粉、蛋白质等。玉米经过浸泡、破碎后分离出来的玉米表皮,含蛋白质、淀粉含量较高,主要用于饲料行业。粗纤维
来源:海能未来技术集团股份有限公司
相关产品:海能F800纤维测定仪
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毒淀粉顺丁烯二酸检毒淀粉顺丁烯二酸的检测Ultimate AQ-C18毒淀粉顺丁烯二酸的检测
来源:月旭科技(上海)股份有限公司
应用
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玉米皮玉米皮是玉米深加工的一种副产品,其主要成分包含纤维、淀粉和蛋白质等,由玉米经过浸泡、破碎后分离而成/玉米皮是玉米深加工的一种副产品,其主要成分包含纤维、淀粉和蛋白质等,由玉米经过浸泡、破碎后分离而成。在玉米皮加工过程中,会残留有微量
来源:海能未来技术集团股份有限公司
应用
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淀粉含量淀粉是人类粮食的最主要成分,同时也是重要的工业原料。/淀粉是人类粮食的最主要成分,同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用,将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。一种食品产品中淀粉含量的多少,直接影响到动物、人体的吸收
来源:海能未来技术集团股份有限公司
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淀粉酸度的测定
来源:上海仪电科学仪器股份有限公司(原上海雷磁仪器厂)
相关产品:雷磁 ZDJ-5B型 自动滴定仪
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