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我们使用吉天仪器检测牛奶中的汞含量,一批做20多个样,荧光值都在-50至-100左右,连续半个月了都这样。调节负高压和灯电流解决不了。求高手指点。,求解;;;;;;,是否消解,用什么酸,定容用什么酸?
载流什么,标样空白、样品空白什么
2015年03月03日发布人:nmn
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谁知道牛奶中香气成分怎么测定?求助呀,主要是靠嗅觉判断,嗅觉的敏锐程度和是否经过训练,对判断的结果有着重要影响,用气质联用色谱进行测定。个人观点 仅供参考,根据食品化学中呈味物质相关知识判断物质种类,再据有机化学知识中物质种类相关性
2013年07月26日发布人:差不多先生
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牛奶中测到一杂质(HPLC方法),紫外波长为216nm,不是三聚氰胺(波长236nm),出峰时间比三聚氰胺晚约半分钟,请高手指点,此杂质可能为何物?
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补充:溶剂
2014年10月23日发布人:zhy平平
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随着中国乳业的不断发展,人们生活水平提高,牛奶成了人们生活常备的营养品之一,但许多人仍对其摄入方式存在许多误区,导致营养未能及时补充反而对身体构成伤害,所以正确认知这些误区从而改善我们摄入方式,提高其营养价值。
一、牛奶越浓越好
2010年02月27日发布人:健康千万家
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不知果粒酸牛奶中的蛋白质大家如何检测,是挑去果粒检测还是将整杯酸牛奶捣碎取样检测?,将整杯酸牛奶捣碎取样检测,这个能够在哪里找到相关的依据,可以提供给到我吗?,食品检测是检测可食用部分,粒酸牛奶中的果粒是该食品的不可分割的部分,应该检测的。
2009年11月29日发布人:notrjhn
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转载
流式细胞仪测定牛奶中的细菌总数,有用的吗?,我认为,微生物和体细胞是用不同的原理测的,应该不能测。或者说测定话准确否那就很难确定了。,上个月听讲座,好像有用流式细胞仪实时监测饮料中活细菌数的,貌似要加东西,活菌代谢之后有荧光,然后
2013年07月26日发布人:outeer
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DSC测定蛋白是否需要纯的,比如,牛奶蛋白能用DSC测定其变性温度吗?,我曾经试过,没有成功,应该用超灵敏的DSC,但是这种仪器一般地方都没有,蛋白质溶液经分离、纯化、冻干后,再压盖分析。,这个要问管理仪器的那个人了,好像有很多不同的机器
2013年06月25日发布人:我是夜猫子
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[size=3] 花了一段时间作了牛奶及其制品中三聚氰胺三聚氰酸同时检测,供大家参考,如果有帮助非常高兴。[/size]
[size=3] 1、 精确称取牛奶5.0g(奶粉 1.0g加5ml水溶解)于25ml容量瓶中,加三聚氰胺
2010年03月08日发布人:piaoliang110mei
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][/color][/size],[size=2][color=Black][font=黑体]
一抗1;600
二抗1:6000
3%BSA+5%牛奶 3小时[/font][/color][/size],[size=2][color
2013年07月17日发布人:summerxx
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过期牛奶蛋白质与脂肪变化趋势,变化了多少。
急用!!,测一下就知道了,脂肪、蛋白质变质都会减少,具体看变质的程度,变质了就失去了其本身的价值了,理化指标应该没有多少变化吧!!!,蛋白质和脂肪都会被分解,肯定减少了,因此肯定是减少了吧
2009年06月03日发布人:饮食男女