结果,提出了小麦粉中过氧化苯甲酰,黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等在内的各种真菌类毒素含量的限定检测的解决方案,包括样品前处理设备、化学试剂和高效液相色谱系统配置方案。供粮食分析检测系统相关设备采购和实验操作人员参考,满足粮食系统中相关有害物质的...
【内容简介】 真菌毒素是由真菌产生广泛存在于农产品中的有毒次生代谢产物。常见且危害较大的包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素等。不仅会污染食品与农作物,给人的身体健康带来一定的危害,而且对农业生产带来巨大的损失...
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