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酸性含乳饮料中蛋白质稳定性的研究进展
摘要: 综述了不同类型的卡拉胶和果胶在乳饮料中与酪蛋白的作用机理, 并介绍了影响酸乳饮料稳定性的主要因素。
来源:fzdxlfw 资料
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饮料和糖果中5种非法添加色素的检测
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来源:月旭科技(上海)股份有限公司 应用
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食品果汁饮料货架期及保质期的快速推算法
来源:上海人和科学仪器有限公司 相关产品:LUM 罗姆 稳定性分析仪(分散体系分析仪) LUMiSizer 应用
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GB5009.35-2016 食品中合成着色剂的测定 饮料PA 可乐果粒橙
合成着色剂GB5009.352016食品中合成着色剂的测定饮料PA可乐果粒橙GB5009.35-2016 食品中合成着色剂的测定 饮料PA 可乐果粒橙
来源:月旭科技(上海)股份有限公司 应用
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食品饮料行业的总有机碳TOC监测
来源:Sievers分析仪(威立雅) 相关产品:Sievers M5310 C便携式总有机碳TOC分析仪 应用
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HPLC测定茶饮料中咖啡因出峰保留时间
谁能告诉我,HPLC测定茶饮料中咖啡因出峰保留时间,具体怎么做?样品处理要求?请大家帮帮忙
来源:你若成风 资料
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通过DSC1保证的最佳解渴饮料 (英文版)
来源:smiling 资料
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分析酒精饮料中的酚类化合物
来源:安捷伦科技(中国)有限公司 相关产品:Agilent 1290 Infinity II 液相色谱系统 应用
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易滴滴定仪——食品饮料行业应用
来源:梅特勒-托利多中国(Mettler-Toledo) 资料
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GB/T 10790-1989 软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存
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来源:vvyouttjean 资料
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