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脱氢乙酸钠允许在称重散装中使用吗
不允许。面包、糕点、馅料、肉制品等食品禁止使用脱氢乙酸钠,不允许在称重散装中使用,这是根据GB2760-2022《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中,对脱氢乙酸的使用做出的规定。
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