α-Amylase from Aspergillus oryzae上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化
Amylose from potato上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国直链淀粉是一种聚葡萄糖的多糖,与支链淀粉(amylopectin)一起构成淀粉。支链淀粉的糖苷键是α-1,4键。直链淀粉是用于识别,区分和鉴定淀粉酶(S)。直链
α-Amylase from Bacillus amyloliquefaciens上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国α-淀粉酶被用于水解α-连接多糖(如淀粉和糖原)的α键。产品A299002来自于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus
β-Amylase上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国中文名:β-淀粉酶英文名:β-Amylase纯度:≥10000AUN/g (Powder),来源于大豆货号:A304857Cas号:9000-91-3存储温度:2-8°C储存,充氩
β-Amylase源叶中国
α-Amylase源叶中国
来源于淀粉酶产色链霉菌
α-Amylase(Bacilus subtilis)源叶中国
AmylaseMedChemExpress (MCE)美国Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶,可将淀粉水解为糖类。Amylase 大致可分为: α 亚型、 β 亚型 和 γ 亚型。Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶,可将淀粉水解为糖类。Amylase 大致可分为: α 亚型
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