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,0-4度范围内的生鲜肉。在0-4度下大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。因此,与热鲜肉、冷冻肉相比,它较好地保持了肉的特性,使肉口感更好、滋味更鲜美。发达国家早在二十世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉,在其目前消费的生鲜肉中,冷鲜肉已占到90%左右。
来源:海能未来技术集团股份有限公司
应用
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摘 要:目的提取中华稻蝗成虫中的抗菌蛋白质并测定其抗菌活性。方法对中华稻蝗成虫经针刺损伤和菌液浸泡相接合的方法处理,粗提液经沸水浴热变性、凝胶过滤色谱、高效液相色谱分析,初步分离中华稻蝗成虫中的抗菌蛋白质,以金黄色葡萄球菌为指示菌,抑菌圈
来源:fzdxlfw
资料
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项目有指示菌:菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌酵母。致病菌:金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、大肠杆菌。
来源:杭州迅数科技有限公司
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微生物的鉴别与分析是生命科学领域中的一个重要方面。许多微生物例如金黄色葡萄球菌、酵母菌等与我们的生命健康密切相关。细菌中蛋白质、核酸等活性物质具有特定的指纹拉曼光谱,可以实现对细菌本身的活性物质如蛋白质、核酸等分析。拉曼光谱具有非接触、无
来源:赛默飞测量控制和样品识别
相关产品:DXR 3xi 拉曼成像显微镜
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摘 要:采用固体膜进行TSST21 的产毒培养,然后从金葡菌产毒产物中经CM纤维素离子交换层析、SephadexG275 、Sephacryl S2200 三步纯化,成功地获得了纯度为95. 3 %的毒素,SDS2PAGE 呈现单一条带,与其对应抗血清有免疫学特异反应,不含核酸、糖和其它肠毒素等物质
来源:LFW369369
资料
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聚丙烯酰胺凝胶电泳技术和反相高效液相色谱技术分离纯化多肽,Tricine2SDS2PAGE 鉴定其分子量,并运用琼脂糖弥散法、MTT 法鉴定其抗菌、抗肿瘤活性。结果:从人LAK细胞酸溶性提取物中纯化出一多肽,分子量为719 kD ,命名为HLP22b ,具有抗金黄色葡萄球菌活性和抗肿瘤细胞株K562 活性。结论:HLP22b 可能为LAK细胞一新的抗菌抗瘤效应分子。
来源:LFW369369
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) 体内Wolbachia 的wsp 基因,结果发现B 型和Q 型烟粉虱入侵种群体内均未检测到Wolbachia ,而在非BPQ 型的浙江种群和肯尼亚种群体内检测到了Wolbachia。对该wsp 基因进行测序并和已知序列进行同源性分析发现
来源:l0802102
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摘要:从不同来源的国外开菲尔粒中分离纯化得到6株乳酸茵,依据其个体特征、糖发酵实验以及生理生化试验结果,确定此6株茵株分别为:乳酸乳球菌二乙酰乳酸亚种、乳酸乳球茵乳脂亚种、嗜热链球菌、明串珠茵、短乳杆菌、植物乳杆菌。
来源:l0802102
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小麦胚芽中粗蛋白含量小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E
来源:海能未来技术集团股份有限公司
应用
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小麦胚芽的蛋白质含量小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E
来源:海能未来技术集团股份有限公司
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