菌、生物防腐、天然抗氧”的创新加工理念,所有食品加工均不需要高温高压杀菌,使营养美味与防腐安全兼顾,且生产过程节能微排、环境友好。“无辐照、无双氧水、无防腐剂”泡椒凤爪技术,可常温保存的柠檬风味泡凤爪技术、卤肉常温加工技术;易吸收钙压片糖果...
重庆工商大学绿色食品研究院二级教授
助理研究员 硕士,助理研究员,研究方向为粮油质量安全研究,2013年至今于国家粮食和物资储备局科学研究院从从事粮油中无机元素分析检验、标准物质研制等工作。主持十三五重点研发专项子任务1项;参与国家级课题4项;参与国家标准2项、行业标准3项...
国家粮食和物资储备局科学研究院助理研究员
博士生导师研究员博士,于1998年毕业于中国医科大学七年制外文系,获得医学学士学位;2003年3月毕业于日本神户大学,获得医学博士学位;2003年6月至2008年7月在美国哈佛医学院细胞生物系从事博士后研究;2008年7月起任中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所研究员,博士生导师和研究组长。...
中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所博士生导师
研究员,博士生导师石林春,男,汉族,1983年6月生,研究员,博士生导师,河南辉县人。2012年毕业于北京协和医学院生药学专业,获理学博士学位。现就职于中国医学科学院药用植物研究所,主要从事中药质量控制前沿技术和中药资源保护与开发研究...
中国医学科学院药用植物研究所研究员,博士生导师
副所长研究员房文霞,女,博士,广西杰青,第17届广西青年科技奖获得者。研究方向聚焦于病原真菌细胞壁多糖的组装机制、药物靶标的鉴定、抗真菌化合物的筛选及新型防控策略的开发。五年内主持3项国家自然科学基金和3项广西自然科学基金,参与6项省部级...
广西科学院副所长
应用,在气味分析方面具有突出贡献。主持各类科技项目15项;获科技成果奖励6项;获国家授权专利20项;以第一作者或通讯作者在Trends Anal. Chem.、Food Res. Int.、Chem. Commun.、Anal. Chim....
广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)研究员
北京陆道培血液病研究院副院长,陆道培医院病理和检验医学科主任教授北京陆道培血液病研究院执行院长、陆道培医院病理和检验医学科主任。从事临床医师工作3年,血液病实验诊断及相关研究工作19年。以通讯/第一作者于Nature Medicine...
北京陆道培血液病研究院北京陆道培血液病研究院副院长,陆道培医院病理和检验医学科主任
应用化学专业,随后进入深圳富士康企业集团任化学/环保工程师。2003年考入中科院广州地球化学研究所攻读研究生,于2007年获得环境科学博士学位,同年进入中科院烟台海岸带研究所工作至今。期间先后于2011年5月至2012年6月和2016年3月...
中科院海岸带环境过程与生态修复重点实验室博导,研究员(特聘核心岗)
、高通量测序技术系列参考物质,系统的评价了测序仪性能、高通量测序技术在无创产前、胚胎植入、肿瘤基因突变检测等领域的应用。负责、参与了20多个行业标准的起草、制定工作。论文专著:CTM、GPB、JMD、GigaScience、Int. J. Cancer等杂志发表多篇论文,参编专著4部...
中国食品药品检定研究院
副研究员副研究员国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员,长期从事油料油脂检测技术及其标准化研究。先后主持“十三五”国家重点研发计划子课题1项和中央级公益性科研院所基本科研业务费课题2项;参与国家级课题及公益性科研专项课题3项;主持和参加制...
国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员
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