发表论文100多篇,其中SCI论文14篇,参编论著5部;指导13名硕士毕业研究生;相关发明专利成功以230万元转让给相关企业,取得了显著的经济社会效益。近几年重点开展农产品冻眠极速冷冻、解冻设备与技术研发,相变蓄能冷库技术应用推广,以及生鲜调理食品低温等离子体冷杀菌保鲜与冷链物流消杀关键技术及装备研发与应用。...
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,泰克尼康科技有限公司研究员
教授教授高会乐,男,四川大学华西药学院教授、博士生导师。2018年05月入选四川省学术与技术带头人后备人选。人物经历2004.09-2008.07 复旦大学药学院,获理学学士学位2008.09-2013.06 复旦大学药学院,获药剂学...
四川大学药学院教授
Leaf Huang)。担任国家发改委药品价格评审专家、国家自然科学基金评审专家、教育部学位论文评审专家、江苏省科技厅咨询专家、江苏省教育厅科技专家、中国化妆品民族品牌提升工程顾问专家、中国食药区块链专委会智库专家、国家药监局新闻宣传...
中国药科大学博士生导师
、饮用水、化妆品等相关标准和方法,在检测行业具有丰富的经验。牵头制定标准16项,发表中文核心期刊文章12篇,授权专利3项;2011年负责卫生部“地沟油”事件的方法鉴别工作,2012年重点负责“毒胶囊”事件的检测工作;2015年获国际分析化学家协会(AOAC)(SPIFAN)突出贡献奖。...
中国检验检疫科学研究院高级工程师
教授教授特聘教授,博士生导师,中科院动物所研究员(2004年05-2020年12月)。国家杰出青年基金获得者(2010年),中科院"百人计划"入选者(2005年,终期评估优秀)。1999年7月-2005年4月先后在美国康乃尔大学...
上海交通大学教授
酒精饮料真伪鉴别,饮用水中PPCPs类污染物分析,全国农产品加工原料真菌毒素污染调查,检验方法类食品安全国家标准跟踪评价等课题研究。参与制定7项国家和行业标准,作为主要作者在核心期刊上发表论文10篇。...
中国海关科学技术研究中心高级工程师
海关(原江苏出入境检验检疫局)动植物与食品检测中心,主要研究方向有:气质联用不同离子源技术在农产品中农药多残留和其他有毒有害物质的对比应用研究、食用植物油有毒有害物质、营养物质、真伪鉴别及以次充好鉴定研究、食用植物油精准适度加工检测平台研究...
南京海关动植物与食品检测中心研究员
(多糖、皂苷、脂质等),提出基于“类结构同法表征”中药材-提取物-制剂普适的易混中药精准鉴别研究策略等。主持国家自然科学基金3项及其它纵向课题8项。以第一或通讯作者在NPR,APSB,Carbohyd. Polym.,Food Chem....
天津中医药大学
副主任 李莹莹,正高级工程师,现任中国肉类食品综合研究中心(国家肉类食品质量监督检验中心)检测中心副主任。现主要从事食品安全分析以及真实性鉴别研究。先后承担国家自然科学基金,“十三五”国家重点研发项目、欧盟2020地平线、中国工程院咨询...
中国肉类食品综合研究中心副主任
专项(07dz05804-05、06dz05819)、苏州科技局重大科技支撑项目(ZS0801)、上海城投水务(集团)有限公司科技研究项目等等多项国家级和省部级项目。其中主持的“世博园区直饮水安全保障及优化布局研究”获2011年上海市科技进步二等奖。已...
同济环境科学与工程学院博士/硕士研究生导师
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