α-l,6-糖苷键,淀粉的分解会在1.6键前的2-3个葡萄糖残基处停止,因此产生的麦芽糖基本上无葡萄糖产生;此外,凭借高稳定性,来自红薯的β-淀粉酶可与琼脂糖微球一起用于固定化酶制剂中。使用方法最佳糖化条件取决于糖化时间、pH、温度、底物和
α-Amylase from Bacillus sp.上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国生化/生理作用:α-淀粉酶将 α-d-(1,4)-葡糖苷键上的多糖淀粉、麦芽低聚糖水解成α-异头产物。在工业上有广泛的应用,包括 食品、药品
α-Amylase from Aspergillus oryzae上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化
Amylose源叶中国
AmylaseMedChemExpress (MCE)美国Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶,可将淀粉水解为糖类。Amylase 大致可分为: α 亚型、 β 亚型 和 γ 亚型。Amylase 是由胰腺和唾液腺分泌的一种酶
α-AmylaseMedChemExpress (MCE)美国α-Amylase 是一种水解酶,催化淀粉中 α-1,4-糖苷键的水解,产生如葡萄糖和麦芽糖等产物。α-Amylase 是一种水解酶,催化淀粉中 α-1,4-糖苷键的水解,产生如葡萄糖和麦芽糖等产物。更多产品详情查看:www.medchemexpress.cn/_alpha_-Amylase.html
α-AmylaseTargetMol美国生化试剂,可用于动物细胞实验Product IntroductionBioactivity英文名: α-Amylase描述: α-Amylase 是一种能够催化淀粉中 α-1,4-糖苷键水解的水解酶
Starch soluble上海阿拉丁生化科技股份有限公司阿拉丁中国无味、溶于沸水,不溶于冷水、醇和醚。测定麦芽和血清中的淀粉酶活力,碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验,测定血清钠。 可溶性淀粉已被用于: · 作为淀粉葡萄糖苷酶活性
测定麦芽和血清中的淀粉酶活力,碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验,测定血清钠。 可溶性淀粉已被用于: · 作为淀粉葡萄糖苷酶活性测定的参考标准品 · 作为鱼消化系统匀浆中淀粉酶活性的底物 · 作为模拟
淀粉水解为糖类。它大致可分为 α 亚型、 β 亚型 和 γ 亚型三种亚型。存储条件: Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year溶解度: DMSO : 24 mg/mL
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