指导委员会委员;中国食品添加剂与配料协会防腐抗氧保鲜专业委员会秘书长,卫生计生委国家食品安全风险评估中心评审专家(卫健委),中轻食品工业管理中心技术委员会委员,重庆市营养保健学会副会长等;国家科技进步奖(轻工类)网评专家,国家自然科学基金网评...
重庆工商大学绿色食品研究院二级教授
博士生导师教授 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,博士生导师,担任食品非热加工北京市重点实验室副主任,中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会秘书长,全国感官分析标准化技术委员会委员,《Foods》编委。主要从事食品风味化学、现代果蔬...
中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师
院长 石磊教授,国家重大人才工程入选者,暨南大学食品安全与营养研究院院长,肉食品安全生产技术国家重点实验室主任,国家“重点研发”项目首席科学家。主要研究方向为食品安全快速检测与食源性微生物研究,在SCI收录期刊上发表论文150余篇,授权...
暨南大学食品安全与营养研究院院长
副教授/硕士生导师武汉大学副教授/硕士生导师,中国农业大学和美国麻省大学联合培养博士,湖北省省级人才专家入选者,武汉市“武汉英才”入选者。美国化学学会会员、中国营养学会会员、中国粮油学会会员。担任《Frontiers...
武汉大学副教授/硕士生导师
工程学院任教。研究领域主要集中在碳水化合物化学与营养学方向领域,包括功能寡糖、糖缀合物的分离,结构解析及其功能活性研究;复杂碳水化合物分析鉴定新技术、新方法研究。近年来,在Carbohydr. Polym., Int. J. Biol....
西北大学教授
研究员研究员 研究员,现任浙江省农业科学院农产品质量安全与营养标准研究所首席专家、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)技术负责人,兼任浙江省农产品质量安全学会秘书长、中国绿色食品质量安全预警管理专家组专家、《农药学学报》和《浙江...
浙江省农业科学院研究员
农药残留项目经理农药残留项目经理焦杰颖,毕业于中国海洋大学,获生药学专业硕士学位,中级工程师、开发分析师及IS0 17025内审员,现任梅里埃营养科学(中国)诺安实力可商品检验(青岛)有限公司农药残留项目经理,主要负责中国区农药残留项目...
梅里埃营养科学(中国)农药残留项目经理
、Science、Cell metabolism、Mol Cell等),获“中科院关键技术人才”称号等,任CNHUPO委员、上海生物物理学会理事、中国营养学会组学技术分会委员等职。...
百蓁生物首席科学官
食品教研室主任、“青年骨干教师”,曾任广西师范大学生物技术系主任,主要研究方向为食品安全、食品检测、食品营养及农产品深加工,先后主持或参与国家重点研发项目、广西重点研发项目、广西自然科学基金项目、广东科技开发项目、广东自然科学基金项目等20...
广西师范大学应用生物学研究所所长
副教授副教授王军博士2005年7月毕业于北京大学,长期以来专注于农产品、食品加工与营养安全领域的研究工作,在功能因子结构分析等领域具有丰富的研究经验,主持了国家自然基金、国家支撑计划、国家市场总局、北京市科委、国家食品评审委员会等国家级与...
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授
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