-
L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、丁醇和异丙醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
-
含量测定照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于培哚普利叔丁胺20mg),置100ml量瓶中,加流动相适量,超声使培哚普利叔丁胺溶解,放冷,用流动相稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液
-
D-氨基酸中存在L-氨基酸二肽衍生物如Fmoc-Leu-OH中存在Fmoc-Leu-Leu-OHβ-丙氨酸(Ala)杂质在使用9-芴甲基N-琥珀酰亚胺碳酸酯(Fmoc-OSu)时,可能产生Fmoc-β-Ala-OH和Fmoc
-
冷却至5℃,再分次加入KBH4 53.9g, 约1h加完,室温再反应1h,保温50℃反应3h。冷却至0℃,加入6mol/L HCl调至pH4,过滤取滤液,即得粗品L-脯氨酸水溶液。 分离纯化 离子交换树脂-氧化铝柱色谱分离法 将粗品L-脯氨酸
-
带入产品中,被人体吸收。食品专家介绍,皮革水解物主要添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料,作用是增加蛋白质含量。
主要检测方法是检查牛奶中是否含有L-羟脯氨酸,这是动物胶原蛋白中的特有成分,在乳酪蛋白中则没有,所以一旦验出,则可认为含有皮革
-
脯氨酸及其衍生物通常用作脯氨酸有机催化反应中的不对称催化剂。CBS还原和脯氨酸催化的醛醇缩合是突出的例子。在酿造过程中,富含脯氨酸的蛋白质与多酚结合产生浑浊(浑浊)。L-脯氨酸是一种渗透保护剂,因此被用于许多制药和生物技术应用中。植物
-
)将合成的目标多肽从树脂上解离。在Boc多肽合成法中,为了便于下一步的多肽合成,反复用酸进行脱保护,一些副反应被带入实验中,例如多肽容易从树脂上切除下来,氨基酸侧链在酸性条件不稳定等。
2、Fmoc多肽合成法
Carpino和
-
(一)γ-丁内酯:化学名:α-羟基-β,β-二甲基-γ-丁内酯 化学式:C6H10O3(碳6氢10氧3) 。 适应范围:作为脑代谢的D-泛解酸内酯,主要用于生产泛酸钙。(二)丁内酯:“4-羟基丁酸”自身羧基与羟基缩合(首尾综合)失去一分子
-
为脯氨酸。脯氨酸在植物体内的降解基本上是合成过程的逆过程,这一过程首先发生在线粒体中,脯氨酸在线粒体中由脯氨酸脱氢酶(ProDH)催化,生成P5C,P5C在吡咯琳-5-羧酸脱氢酶(P5CDH)作用下生成谷氨酸,在植物受到渗透胁迫时,氧化降解的过程受到抑制,这样细胞中脯氨酸含量增加,植物复水,此过程又会被诱导,导致脯氨酸含量下降。
-
,非极性溶剂分子很少包围负离子,因此对SN2反应是有利的。 4、空间效应 位阻(含体积大的取代基)会使亲核试剂的亲核性下降。虽然乙醇的酸性比叔丁醇强,但叔丁氧基负离子的亲核性弱于乙氧基负离子,就是因为这个缘故。