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HPLC中,对黄曲霉毒素
B1,B2,G1,B2分别进行定量分析.免疫亲和柱是用大剂量的黄曲霉毒素单克隆抗体固化在水不溶性的载体上,然后装柱而成.该方法的测定范围
0-300ug/kg.
参考案例:中草药酸枣仁中黄曲霉毒素的检测
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0,0.0025μg,0.0050μg 的黄曲霉毒素B1标准柱管比较,若样品柱管内硅镁型吸附剂层只出现微黄色荧光环,则样品中黄曲霉毒素含量为未检出(在5μg/kg 或10μg/kg以下);若出现蓝紫色荧光环,则表示样品中黄曲霉毒素含量可能超过了5μg/kg 或10μg/kg,需要用其他的分析方法作进一步的测定确认。
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标回收实验在陈皮、人参、当归3种常见样品基质中添加水平为1.8 μg/kg的黄曲霉毒素G2、B2和6.0 μg/kg的黄曲霉毒素G1、B1进行加标回收验证,平均回收率和RSD结果见下表:表-1 平均回收率和相对标准偏差 (n=4)6.总结
2020-03-11
来源: 睿科集团股份有限公司
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标准中有明确规定,其中:鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5ug/kg;婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素b1。(GB
2761-2005国家标准—食品中真菌毒素限量 GB 9676-2003国家标准—乳及乳制品中黄曲霉毒素M1限量
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黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大,致癌性最强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后,在肝
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类型,即B1,B2,G1、G2和M1,其中黄曲霉毒素B1是最主要,也是危害最大的毒素,黄曲霉毒素M1是B1在动物体内代谢形式,是存在于动物源性食品(主要在奶制品)中的重要污染物。在美国,农产品中的黄曲霉毒素的含量控制在20 ppb以内。玉米
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黄曲霉毒素是一种剧毒的致肝癌物质,其中黄曲霉毒素B1可引起细胞错误地修复DNA,导致严重的DNA诱变,还可抑制DNA和RNA的合成,从而抑制蛋白质的合成。从我国肝癌流行病学调查研究中发现,某些地区人群膳食中黄曲霉毒素的污染水平与原发性
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TLC法是测定黄曲霉毒素的经典方法,是中国测定食品及饲料中AFT黄曲霉素B1(AFB1)的标准方法之一(GB/T5009.23-2006)。其原理是针对不同的样品,用适宜的提取溶剂将AFB1从样品中提取出来,经溶剂萃取纯化,再在薄层板
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、人参、当归3种常见样品基质中添加水平为1.8 μg/kg的黄曲霉毒素G2、B2和6.0 μg/kg的黄曲霉毒素G1、B1进行加标回收验证,平均回收率和RSD结果见下表:表-1 平均回收率和相对标准偏差 (n=4)6、总结A.提取液需加
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:10/50SN/T 3136-2012出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的测定花生、谷类及其制品液相色谱-质谱/质谱检测方法50DB 36/T 1023-2018饲料
2021-08-04
来源: 食品安全质量检测学报2019.10(4)