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NO.69 Antpedia 一周新闻快讯(2011.5.30~2011.6.5
长江中下游地区出现了历史上罕见的重旱,长江水位降到多年来的最低值,各大淡水湖或干涸见底、或成草原。欧洲“毒蔬果”风波未平,台湾塑化剂事件又起,而且有愈演愈烈之势。2011年5月29日,第三十一期质谱沙龙活动在第二炮兵总医院药学部成功举行...
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NO.70 Antpedia 一周新闻快讯(2011.6.6~2011.6.12
“塑化剂”风波持续发酵,越来越多的行业被曝与毒性塑化剂有染。出于安全考虑,全球多个国家和地区相继封杀台湾产品。毒果蔬引发的“欧洲史上最严重的大肠杆菌疫情”暴发已有一个多月,至今没有找到疫情传播的源头和特效治疗方法。第59届美国质谱年会...
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塑化剂风波
。2011年6月1日卫生部紧急发布公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类物质,列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。截至6月1日,台湾被检测出含毒食品已达537项。多篇研究报告显示,大陆的方便面等多种食品也遭到了不同程度的塑化剂污染...
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反式脂肪酸——食品安全的隐患
央视一则关于植物奶油(又称氢化油)危害的报道,再次将反式脂肪酸推至风口浪尖。反式脂肪酸是一种不饱和人造植物油脂,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液体油脂变成适合特殊用途...
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NO.55 Antpedia 一周新闻快讯(2011.2.21~2011.2.27
采用,从而提高对激素的分析水平,在使用了AB SCIEX的QTRAP® 5500质谱技术后,ARUP的研究人员得到了以前临床研究中无法获得的结果。,丹纳赫已经同意以68亿美元(现金和债券总和)的价格收购生物医疗和实验室自动化仪器供应商贝克曼...
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NO.46 Antpedia一周新闻快讯(2010.12.13~2010.12.19
纪念日。,近期,反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外,我们身边究竟还有多少饮食正威胁着健康?据英国《每日邮报》报道,英国《维特罗斯食...
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NO.42 Antpedia一周新闻快讯(2010.11.15~2010.11.21
、代谢组,拓宽了用原子光谱研究生命科学的视野;二、有两家原子荧光厂家参与报告,产业界人士和应用一线专家深入交流;三、大家在原子荧光仪器研发方面交流碰撞出了火花。,氢化油,也叫“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等...
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NO.36 Antpedia一周新闻快讯(2010.9.27~2010.10.10
我国离子色谱应用的先河。,烤鸭油,鸭子在烤制过程中流出的垃圾油脂,因多次高温加热产生致癌物质,此油比“地沟油”还毒。记者在杭州暗访发现,一家普通烤鸭店一天可“生产” 烤鸭油几十斤,每斤1块多钱卖出,很多小吃店甚至超市都在使用或销售烤鸭油。,耶...
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Antpedia一周新闻快讯(2010.4.12~2010.4.18
ICP-MS的二十五年后,使用全新理念设计的第七代ICP-MS。 持续的创新,使 PerkinElmer公司一直站在ICP-MS分析技术发展的最前沿。 ,今年2月6日以来毒豇豆事件在社会上造成恶劣影响,海南“豇豆事件”中的13名相关责任人最近陆续被...
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Antpedia一周新闻快讯
】 沃特世公司举办2010新年答谢宴会及新技术与应用研讨会过去几年中,由于替代检测方法的竞争增长,氨基酸分析仪的市场增长逐渐趋于缓慢,通过替代原有系统和在食品和饮料工业的强势增长来驱动,氨基酸分析仪的市场需求将预期扩大。 ,SANTA...
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