工程师工程师中国肉类食品综合研究中心动物源性食品研究部工程师,长期致力于生鲜肉品快速无损检测研究,参与多项“十三五”、“十四五”国家重点研发计划项目,发表相关论文10余篇,申请发明专利10余件,登记软件著作版权3项,参与制订国家标准《GB/T 41366-2022畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法》等多项标准。...
中国肉类食品综合研究中心工程师
教授教授、博士生导师,清华大学分子生物学与生物化学博士;后在美国加州大学洛杉矶分校从事肿瘤分子靶向治疗耐药性机理以及肿瘤免疫治疗研究。国家“十三五”重点研发计划“精准医学研究”项目负责人(首席科学家);国家高层次青年人才计划,四川省高层次...
四川大学华西医院
识别与鉴定,食品安全和品质检测的方法开发。主持科技部“十三五”食品安全重点研发专项课题1项、科技部行业公益项目1项、北京市科委课题2项、国家质检总局科研项目3项。参与科技部“十一五”科技支撑项目2项。主编专著1部,参与编写专著3部,发表论文70余篇。...
中国海关科学技术研究中心食品所研究员
红外成像光谱仪载荷研制、国防科工局“十三五”民用航天预先重点项目、装备发展部2XX专项工程、航天系统部武器装备预先研究、“高分”专项(军)背景型号等多个项目。2016年组织研制完成我国首台机载热红外高光谱成像仪,填补国内领域空白,相关技术...
中国科学院上海技术物理研究所研究员
教授教授中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,博士生导师,中国农业大学特殊食品研究中心主任。主要从事食品安全、营养健康、食物过敏等领域的教学和研究工作。主持国家科技重大专项“十一五”、“十二五”、“十三五”规划课题,主持国家自然科学基金...
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
高级工程师长期从事食品微生物检测和相关科研工作。2016年参与“十三五”国家重点研发计划项目“跨境食品潜在、新发病原微生物筛查监控技术及溯源平台建设”(2016YFD0401102)项目,负责评估MALDI-TOF对常见食源性微生物(包括...
中国海关科学技术研究中心高级工程师
、省部级课题。参编十三五、十四五规划教材多部。主持参与国家或行 业标准 16 余项。CNAS 医学实验室主任评审员,中国健康管理协会检验医学分 会会长,中华医学会检验分会生化学组委员,中国分析测试学会标记免疫分析 技术委员会副主委。...
首都医科大学附属北京同仁医院主任
博士,高级工程师博士,高级工程师博士,高级工程师,硕士生导师,长期从事我国生鲜乳质量安全监测工作,包括农兽药残留、生物毒素、重金属、非法添加物、营养理化等检测技术和标准方法的研究制定。曾参与承担完成“十五”、“十一五”、“十三五”等省部级...
中国农业科学院农产品加工研究所博士,高级工程师
的营养性蛋白成分等方面。近年来起草制定多项食品补充检验方法,参与修订新版《保健食品检验与评价技术规范》。负责在研“十三五”国家重点研发计划《食品安全关键技术研发》重点专项课题,发明专利6项,国内外杂志上发表文章20余篇。...
、大阪大学、浙江大学、北京大学、北医三院等国内外科研机构合作进行基础研究工作。负责或参与863、十一五、十二五、十三五、市科委等国家级、省部级重点纵向项目 10 余项,横向项目30余项。发表SCI论文21篇、EI文章10篇、核心文章40余篇,授权国际发明专利5项,授权中国发明专利20余项。...
北京农学院食品科学与工程学院教授, 博士
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