2012-08-16至2012-08-16 黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质。黄曲霉毒素是霉菌的二级代谢产物,1993年就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。 继“蒙牛”黄曲霉毒素致癌物风波之后,食用油...
一大重要指标。室内、车内常见空气污染物种类繁多,包括可吸入颗粒物污染物、化学污染物、生物污染物和物理污染物等几类典型污染物。其中,以甲醛、苯、二甲苯等为代表的8种“高危分子”,更被世卫组织明确规定为一类或二类致癌物,是名副其实的“毒气...
黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质。黄曲霉毒素是霉菌的二级代谢产物,1993年就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。 继“蒙牛”黄曲霉毒素致癌物风波之后,食用油也被查出黄曲霉毒素超标;而近日南山奶粉在广州...
慢性疾病,被世界卫生组织国际癌症研究所归为人类一级致癌物,近些年一直备受关注。二噁英在环境与食品中含量通常处于超痕量水平,基体又十分复杂多样,因此开展环境与食品中二噁英的检测具有极大的挑战。安捷伦气相色谱串联质谱因其高灵敏度和高选择性,可...
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