科技发明奖一等奖,第一名2. 益生菌和益生素的生理功能及在食品中应用,教育部科技进步二等奖,第一名,2004年3. 大豆抗营养因子对畜禽的危害机理及有效失活方法的研究,科技进步二等奖,教育部,第二名,2001年。4. 工业纤维素酶(纤维素...
东北农业大学教授
研究员 谷旭,博士,毕业于中国农业大学,应用化学系。研究员,现就职于中国农业科学院饲料研究所。目前研究方向为饲料畜产品安全检测技研发和养殖动物靶向代谢组学研究。重点围绕饲料抗营养因子、兽药、违禁添加物等农用化学污染物开展筛查和检测技术研究...
中国农业科学院饲料研究所研究员
教授, 博士北京农学院食品科学与工程学院,教授, 博士,食品科学学科负责人。主要从事功能性活性物质加工制备技术研究,功能因子和配方产品健康营养与功能评价、功效产品配方设计和市场推广等工作。创建个性化精准营养支持研究体系,联合日本东京大学...
北京农学院食品科学与工程学院教授, 博士
副教授副教授王军博士2005年7月毕业于北京大学,长期以来专注于农产品、食品加工与营养安全领域的研究工作,在功能因子结构分析等领域具有丰富的研究经验,主持了国家自然基金、国家支撑计划、国家市场总局、北京市科委、国家食品评审委员会等国家级与...
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授
副教授/硕士生导师武汉大学副教授/硕士生导师,中国农业大学和美国麻省大学联合培养博士,湖北省省级人才专家入选者,武汉市“武汉英才”入选者。美国化学学会会员、中国营养学会会员、中国粮油学会会员。担任《Frontiers...
武汉大学副教授/硕士生导师
运营总监,高级工程师运营总监,高级工程师绿城农科检测技术有限公司运营总监,全国农产品质量安全与营养健康科普专员、农产品食品检验员国家职业技能鉴定高级考评员、浙江中医药大学教学基地兼职副教授。主要从事食品安全检测相关工作,在食品安全抽检数据...
绿城农科检测技术有限公司运营总监,高级工程师
副研究员毕玉晶,女,博士,军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所副研究员,硕士生导师。中国营养学会益生菌与益生元分会委员,中国微生物学会会员。长期从事肠道微生态研究,结合宏基因组测序及培养组学相关技术,围绕不同疾病中肠道菌群多样性与...
军事医学研究院
Acids等期刊发表SCI论文6篇,累计影响因子38.754,单篇最高影响因子19.819;获得计算机软件著作权3项;参编著作3部。教育经历:(1) 2012-9至2016-12, 中国农业大学, 动物营养与饲料科学, 博士,导师:李胜利 教授...
中国农业科学院饲料研究所
研究员研究员赵燕,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,研究员。主要开展农产品质量安全研究,重点关注农产品产地溯源与真实性研究,中国原子能农学会常务理事,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会理事,中国营养学会微量元素营养分会委员...
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员
项目研究员 项目研究员王连艳,女,中国科学院过程工程研究所项目研究员,博士生导师,营养健康制剂工程研究组组长。研究方向为可生物降解纳微递送系统设计及其在疫苗佐剂、肿瘤免疫制剂及缓控释制剂方面的应用基础研究。自2008年起一直致力于可...
中国科学院过程工程研究所 项目研究员
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