稳定同位素比质谱技术是食品掺杂,溯源的重要技术质疑,本讲座注重从仪器角度介绍稳定同位素检测技术的基本原理,稳定同位素比质谱仪的工作原理,并介绍了稳定同位素技术在食品掺假、溯源及鉴别中的具体应用实例。...
天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心,高级工程师,长期从事食品中添加剂、营养元素、非法添加物检测及食品掺假鉴别研究,近年来完成省部级科研项2项,局自立项目两项,核心期刊发表论文10余篇。...
品控部负责人 2005年毕业于沈阳农业大学畜牧兽医专业,2005年至今沈阳波音饲料有限公司,品控部负责人,主要负责实验室管理工作,质量管理体系管理人员,本公司涉及品质管理相关事务,商会品控群管理培训等。擅长领域,饲料原料掺假鉴别,饲料原料近红外应用检测,实验室建设等。...
沈阳波音饲料有限公司品控部负责人
食品安全风险评估总监/研究员 营养与食品卫生学博士,研究员,伊利集团食品安全风险评估总监。毕业于中国疾病预防控制中心,先后在中国CDC营养与食品安全所、国家食品安全风险评估中心从事食品安全研究工作。 裴晓燕博士拥有丰富的食品...
伊利集团食品安全风险评估总监/研究员
博士毕业于澳大利亚詹姆斯库克大学生物化学系,现就职于中国食品药品检定研究院食品检定所,食品真实性与溯源分会会员。主要从事食品、保健食品的理化检验分析工作。专项研究化学污染物的快速检测技术、保健食品中动物性原料的真伪鉴别、特殊医学用途食品中...
主任/高级工程师常州进出口工业及消费品安全检测中心食品接触材料检测国家重点实验室,主任/高级工程师。 国家食品接触材料检测重点实验室(常州),南京海关危险货物与包装检测中心。 研究员/副主任,食品安全国家标准食品相关产品审评委员会委员...
常州进出口工业及消费品安全检测中心主任/高级工程师
就职于中国食品药品检定研究院,中华预防医学会食品卫生分会青年委员。从事分析化学相关的研究,将色谱质谱检测技术应用于食品、保健食品、化妆品安全等领域。参与完成多项国家重点研发计划项目、国家科技支撑计划项目、科技部重大仪器专项。主持或参与制定多项国家食品安全标准、食品补充检验方法及食品快速检测方法。在国内外杂志上发表文章20余篇。...
副主任技师 副主任技师李丽萍,副主任技师,从事食品安全风险监测-食品理化检测工作,主要有:食品中添加剂的检测,食品中真菌毒素的测定,食品中有机污染物的测定,食物中毒因子筛查及确证等等。参与国家自然科学基金青年基金1项,北京市自然基金项目研究1项,食品安全国家标准制修订3项。...
北京市疾病预防控制中心 副主任技师
研究员研究员 中国海关科学技术研究中心食品安全研究所 研究员。2002年就职于原北京出入境检验检疫局技术中心食品实验室,从事食品安全检测。已在食品理化检测领域从业20年,授权签字人,目前主要工作是检测方法优化开发,员工...
中国海关科学技术研究中心食品所研究员
标准二室主任 王君,女,博士,研究员,食品安全国家标准审评委员会食品产品专业委员会副主任委员、第二届国家食品安全风险评估专家委员会化学危害分委会委员、全国农药登记评审委员会委员、食品安全与营养健康科普宣传和风险交流专家组成员/科普中国专家...
国家食品安全风险评估中心标准二室主任
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