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微谱 油脂寿命评估 (粘度、倾点、燃烧值
含量高时,易使油脂起水解作用产生游离脂肪酸,加速油脂的酸败,并降低脂肪的能量含量。 3、酸价 测定酸值可用于评价储藏方法是否得当及油脂品质的好坏,并能为油脂精炼工艺的制定提供参考。 4
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青莲百奥蛋白组与转录组联合分析
,个性化治疗等;生物医药:药物作用机理,药效评价,药物开发等;微生物领域:致病机理,耐药机制,病原体 - 宿主相互作用研究等;食品安全:食品储藏及加工条件优化,功能性食品开发,食品安全监测等。
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青莲百奥蛋白质组与转录组联合分析
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青莲百奥磷酸化蛋白质组学
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广谱代谢-P200
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青莲百奥label free非标定量蛋白质组学
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定量甲基化蛋白质组学
利用针对不同甲基化位点和修饰形式的基序抗体对甲基化肽段富集后,再用LC-MS/MS分析,实现大规模甲基化蛋白质定性定量分析。
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丙/丙二/戊二/琥珀酰化
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蛋白质组与转录组联合分析
构建蛋白质数据库,大幅度提高蛋白质鉴定数量;不同层面表达水平分析,构建表达“全景图”;多组学交叉验证:深层次挖掘其中调控机制
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青莲百奥乙酰化蛋白质组学
机制,病原体-宿主相互作用研究等;海洋水产:渔业资源,海水养殖,渔业环境与水产品安全等;食品营养:食品储藏及加工条件优化,食品组分及品质鉴定,功能性食品开发,食品安全监检测等。
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