玉米综合加工技术、大豆磷脂、大豆低聚糖、葵花籽综合加工、亚麻原料生物处理的研究与开发方面做了比较系统、全面的工作。实施教学与科学研究相结合,注重科学研究与高层次创新人才培养、教师队伍建设相结合,应用基础理论与应用技术研究相结合,科学研究与
黑龙江农产品深加工 农产品生物技术
成分的检测(SOD、脂肪酸、磷脂等); 4、金属污染物的检测(铅、汞、镉、砷等); 5、食品添加剂的检测(合成色素、亚硫酸盐、亚硝酸盐、防腐剂、甜味剂等); 6、非食品级工业原料的检测(三聚氰胺、苏丹红等)。,实验室主要
北京市农产品 农产品安全
),国家质检总局课题研究一项(食品中丙二醇检验方法的研究),国家课题三项(乳品中卵磷脂检验方法的研究、皮革旅游产品及工艺品,荞麦粉、奶茶、固态奶制品地方标准),开展的《食品中致病菌检测稀土荧光标记材料的合成》的研究,获2008年自治区质检系统科技成果
内蒙古
顿舞蹈症转基因猪模型;成功培育可发四种荧光的克隆猪;成功培育世界首例利用锌指核酸酶技术培育的内源性基因敲除猪;成功解析糖尿病靶标人胰腺磷脂酶A2酶原晶体结构;成功地设计了2-吡啶-β酮类化合物作为新型的铜催化乌尔曼反应配体;在抗流感神经氨酸
广东省生物医药与健康
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