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蛋白质按功能进行分类
蛋白质按功能进行分类,可分为活性蛋白质和非活性蛋白质。活性蛋白质是指在生命过程中一切有活性的蛋白质,如酶、激素蛋白质等。非活性蛋白质是指对生物体起保护作用或支持作用的蛋白质,如胶原蛋白、角蛋白等。
2022-09-29来源: 互联网 -
关于蛋白质二级结构的β折叠的介绍
氨基酸残基一般不大,而且不带同种电荷,这样有利于多肽链的伸展,如甘氨酸、丙氨酸在p折叠中出现的概率最高。β折叠常见于蛋白质的二级结构,蚕丝蛋白几乎都是p折叠结构,一些球状蛋白中也含有β折叠。
2022-09-29来源: 互联网 -
蛋白质的生物意义和功能
2021-11-22来源: 互联网 -
蛋白质在食品中有哪些功能性质
2023-01-06来源: 互联网 -
蛋白质的细胞功能介绍
2022-03-23来源: 互联网 -
结构复杂与功能多样的生物大分子蛋白质
2021-08-27来源: 丁香通 -
《无损检测》人物专访 | 德华集团联合创始人兼主席 吴永康先生
2022-05-27来源: 德华材料检测有限公司 -
客户视野 | 4D-蛋白质组学技术助力中国专业蛋白质组学服务
2022-02-28来源: 布鲁克(北京)科技有限公司-质谱仪器 -
Nature:热蛋白质组学绘制出大肠杆菌功能性蛋白质组蓝图
2021-01-28来源: 上海中科新生命生物科技有限公司 -
蛋白质的四级结构空间构象和功能的关系
2021-08-27来源: 丁香通
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