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直接蒸馏法测定肉和肉制品中蛋白含量
样品制备收集一个代表性样品,并通过绞肉机将样品切碎。称量10g样品到750ml的蒸馏管中,精确到10 mg。
来源:福斯分析仪器 相关产品:福斯肉类成分快速分析仪FoodScan 2 资料
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使用固相萃取- 高效液相色谱法测定鸡可食组织中的尼卡巴嗪残留物
来源:安捷伦科技(中国)有限公司 应用
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使用固相萃取-高效液相色谱法测定鸡可食组织中的尼卡巴嗪残留物 4,4’-二硝基均二苯脲
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采用 LC/QQQ 法测定鸡肉中的甲硝唑
来源:安捷伦科技(中国)有限公司 应用
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水产品中硝基呋喃代谢物的测定解决方案
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蛋白质组学研究进展及其在解决家禽肉质问题中的应用
来源:L120623 资料
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傅里叶变换近红外光谱仪用于肉类加工企业的快速筛选
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【Application Note】为加工肉类生产商提供水分、脂肪和蛋白质分析
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清华大学校长给毕业生的5句话
来源:hanjin10 资料
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