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水活度在焙烤食品中的作用
焙烤食品水活度测量无最新的Aqualab Series 4系列水活度检测仪器,采用专利的高精度的镜面冷凝露点技术,实现了无需日常校准,检测精度高,检测时间短(5min),无耗材,操作简单等特性。
来源:培安有限公司 应用
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SNT2096_2008食品中丙烯酰胺的检测方法 同位素内标法
来源:fsciq 资料
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GCMS法测定食品中丙烯酰胺含量
来源:岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司 相关产品:GCMS-QP2020 NX单四极杆型气相色谱质谱联用仪 应用
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食品安全检测解决方案 2013
来源:上海仪电分析仪器有限公司 资料
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食品安全检测解决方案 2013
来源:上海仪电分析仪器有限公司 应用
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iCE 3500 石墨炉 法直接进样测试纯有机基体中链甘油 三酸酯中铜含量
来源:赛默飞色谱与质谱分析 相关产品:赛默飞iCE 3500原子吸收光谱仪 应用
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EZsep™AL-N固相萃取柱应用于果汁中乙酰磺胺酸钾的检测
来源:北京莱伯泰科仪器股份有限公司 相关产品:W-SPE 系列手动固相萃取装置 应用
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液相色谱-串联质谱法测定焙烤和油炸食品中丙烯酰胺的含量
来源:msn 资料
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GC-MS 6800检测食品中丙烯酰胺解决方案
来源:江苏天瑞仪器股份有限公司 相关产品:气相色谱质谱联用仪GC-MS 6800 应用
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过氧化苯甲酰对面包焙烤品质的影响
上海轻工业高等专科学校学报2000年第21卷,第2期 林向阳,湖南轻工业高等专科学校科研处摘要:通过实验结果判断过氧化苯甲酰对面包焙烤品质的影响,确立它在面包制作过程中的最佳添加量。
来源:food 资料
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