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请问天然有机食品饮料的苦味如何除去?,β-CD理论上可包埋的是親脂質的化合物. 不見得是苦味成份.
苦味泰半是屬於蛋白質成份. 若要真去除, 成本代價是很高的.,可以考虑用β-环糊精包埋
个人观点
仅供参考,β-CD理论上可以的,也
2013年06月25日发布人:双_视野
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大家好!现在市场上有很多以有机食品销售的蔬菜说过,但是,从外观根本不能判断是不是有机的。曾经有客户是检测N15值来判断是不是有机的,但感觉也不是很准确。在此,想问问各位高手,有没有更好的检测方法来鉴定有机食品的?,估计木有太多办法滴,检测
2013年04月27日发布人:outeer
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想请教大家:
现国家认证的无公害蔬菜是否应进行定量检测?而市面上的蔬菜检测是否大多通过快速检测仪进行定性检测?
而定量检测价格过高,在现在条件下难以推广。是否说明了现有国内的有机、绿色、无公害食品的质量
2010年11月19日发布人:hg30717580
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大家好!现在市场上有很多以有机食品销售的蔬菜说过,但是,从外观根本不能判断是不是有机的。曾经有客户是检测N15值来判断是不是有机的,但感觉也不是很准确。在此,想问问各位高手,有没有更好的检测方法来鉴定有机食品的?,估计木有太多办法滴,检测
2013年06月15日发布人:hero_b
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,还有就是哪些时候做总砷哪些时候做无机砷?,因为有机砷实际上毒性不大,可以随人体代谢排泄掉
所以对于一些含有有机砷较多的食品,可能只是规定了做无机砷了吧,同意楼上的,例如水产品特别是一些藻类有机砷含量很高,通常只做无机砷。,是啊 所以螺旋藻只做无机
2016年04月07日发布人:jiushi
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有机食品认证的基本要求:建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。
一、质量管理体系的基本要求
申请有机食品认证企业(单位),须按《有机食品认证技术准则》的要求,建立并完善涵盖如下内容的管理体系:
(一
2013年01月27日发布人:日上三竿
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请问一下各路大神,SPE柱一般是用在哪些企业或者实验室呢?,SPE??固相萃取??
还是你想说SFE??超临界流体萃取??,谁都可以用啊,想用就能用。,固相萃取柱,我代理了一个公司的这个产品。就是想问下,一般哪些地方会用的多点,有机合成分析还是生物食品等领域?,一般哪些领域用的多点呢,有机合成分析还是生物食品等领域?,药物分析,分析方面用的多。
2015年10月24日发布人:大球球
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[求助]用旋转蒸发仪浓缩后要如何定容?
用旋转蒸发仪浓缩后定容至1ml,要如何操作才能将浓缩液完全转移出来,请教大家!,按GB/T 500.146-2003 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 方法,
6.2.2
2013年04月28日发布人:青青子衿
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食品有机物采用常压即可,温度控制80-200度,
硝酸:双氧水=5:3,你们实验室应该有根据仪器编写的SOP吧,一般情况加5-10毫升,温度我们一般用190度!,楼主,你好!这个需要根据微波消解仪器及消解罐的压力等进行确定,一般的仪器中都
2017年11月16日发布人:dsh080808
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各位老师:
我要用测食品中的有机酸,定性就可以,不需要非常的定量。我能否用分析纯的有机酸(甲酸、乙酸、乳酸、柠檬酸、己酸、戊酸、辛酸等)来做标样的?如果能做,对这些有机酸要如何进行前处理?还是就过0.45微米的过滤膜就行了?
我是
2011年12月08日发布人:ztj970831