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酸奶中最常见的甜味剂-蔗糖素
,适用于碳酸饮料到烘焙食品等十多类食品中。它是一种白色粉末状产品,极易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味纯正,甜味特性十分类似蔗糖,
2010年02月24日发布人:饮食男女
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请问富含中长碳链的脂肪酸植物油脂有哪些
2023年08月10日发布人:我是夜猫子
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食品科学(第五版)王璋译 中国轻工业出版社
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《分析化学手册》(食品分析必备工具书)
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食品杀菌
2010年08月28日发布人:梦依然
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2014年08月04日发布人:jioe5
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食品中硼砂的检测方法
2013年05月09日发布人:mr.henry
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【转载】【求助】ICP-OES能准确测定食品中的铅砷镉汞么?
2015年03月19日发布人:大学习
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求助关于保健食品中总黄酮的测定
2011年01月03日发布人:poppyzl
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【转载】【求助】食品里铅的测定
2014年07月23日发布人:iop
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