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[size=2]毕赤酵母上罐发酵生产细胞外产物,得到了广泛的应用。我用无机培养基上罐发酵,得到的是黄绿色的发酵上清液,经过了分离柱的分离纯化,色素还是存在。
色素成分有谁研究了解没?
请教下,色素怎么去除呢??[/size
2016年03月07日发布人:水母
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如题,小弟现在在分一个中药,色素很重,现在冲洗来的每个馏分都是黑的,这色素不是叶绿素,感觉是树脂类的,亲脂性的,易溶于氯仿,不易溶于甲醇,点板都是一条线,这样的色素该怎么除去啊?
想过凝胶,可是样品量很大,一起上凝胶不现实(凝胶量
2011年04月02日发布人:nanopony
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如何去除酱油中盐类、色素?简单的方法 谢谢,这个问题很难呀,酱油发酵是离不开酱油的,色泽是由于发酵过程中产生的氨基酸和糖类发生美拉德反应以及焦糖化的结果,除色可以用活性炭脱色但香气和一些风味物质也会损失掉。楼主为什么要处理这样处理
2013年07月29日发布人:差不多先生
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[size=2][color=Black][b][求助]黑色素含量的测定
看了文献说,消化后细胞的沉淀用1mM的氢氧化钠溶液在 80度水浴中,溶解黑色素,结果看不到黑色的物质,而且是用紫外分光分度计还是酶标仪检测,求高手解答
2012年01月14日发布人:bongte
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请问如何去除酱油中盐类、色素?简单的方法,这个问题很难呀,酱油发酵是离不开酱油的,色泽是由于发酵过程中产生的氨基酸和糖类发生美拉德反应以及焦糖化的结果 。除色可以用活性炭脱色但香气和一些风味物质也会损失掉。楼主为什么要处理这样处理酱油呢
2013年06月25日发布人:80年代的人
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请教奥尔良腌料中用没用色素?颜色是怎么调出来的?,直接用红曲黄色素或水溶辣椒红色素就可以,腌制出来的鸡翅是橘红色。不知道是不是你想要的呢。,是通过美拉德反应产生的,个人观点,仅供参考。,姜黄、红曲红、辣椒。。。。应该用这些就可以了吧
2015年05月14日发布人:青青子衿
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我厂是进行复合果蔬汁发酵饮料生产的,在果蔬汁的灌装后期需要进行灭菌处理,但之前里面加了红糖,麦芽糖。高温会对糖类发生焦糖化,严重影响口味。不知是用巴氏灭菌法好,还是用高温瞬时灭菌好(这两种灭菌方法会对红糖照成变味吗)。求教各位了,不确定
2015年10月19日发布人:明灰灰
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,1抗室温孵育2hr,2抗室温孵育1hr,然后显色观察。没有发现任何细胞色素c的条带出现。由于转膜后我的PDVF膜上存在5kd,10kd以及15kd的蛋白marker,所以个人推测转膜应该没有问题,因为细胞色素c大约为14kd左右,所以应该
2013年08月03日发布人:zhihui小新
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最近饮料行业爆出焦糖色4-甲基咪唑致癌问题,给消费者带来一定的心里阴影。我们知道,饮料中一般会添加白砂糖,如何利用白砂糖直接熬制焦糖色来替代所谓的焦糖色,求解,通过白砂糖直接自己熬制焦糖色,可以避免在包装标签上标上焦糖色,反正标签
2013年08月17日发布人:mico_11
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我在做茶叶中氨基甲酸酯的农药残留液相色谱分析,可是在前处理中,茶叶中色素去不掉,不知有哪位同志提供可靠方案?
我也用层析柱、固相萃取柱,里面加了活性炭,但是还是除不掉色素,茶叶这种基质是比较难做的!,用PSA和石墨化炭黑吸附剂吧
2009年04月10日发布人:owoo