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大家有没有参加FAPAS 0166 肉罐头的能力验证,
Na,Cl,淀粉,灰分等项目!大家一起交流经验!,氯又不能用ICP测的.,Cl 是用离子色谱测的,只有Na用的是光谱仪器,建议大家以交流实验经验为主,不要对结果。,技术论坛,主要是解决技术问题!!
2010年02月25日发布人:tiger-icp-ms
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近期用[url=http://www.antpedia.com/?action_mygroup_gid_37][b]原子荧光[/b][/url]测定罐头食品中的锡,按照国标5009上的实验方法作曲线,曲线不成线性,大家有谁做过,帮帮忙啊
2011年02月07日发布人:hawel
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肉类罐头一般是指以畜禽肉、鱼肉等肉类为主要原料,加入调味料和香辛料,经过加工制成的罐头产品。起初肉类罐头主要是以马口铁、玻璃罐或铝合金罐等包装为主,这类包装阻隔性能较好,但携带比较不方便。我国在20世纪70年代开始采用蒸煮袋、软罐头对
2012年05月26日发布人:nowait1983
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液相色谱法测定板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠的含量
[摘要] 目的:建立板栗罐头中乙二胺四乙酸二钠含量的高效液相色谱测定方法。方法:样品经水提取,加入络合剂络合
后,以C8 色谱柱(250 mm ×416 mm i1d 5μm)进行
2011年04月09日发布人:维拉2010
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,狗吃鲜肉应该好一些。,你这个工艺不完整,还需要很多步骤才能到杀菌罐灭菌。先考虑产品稳定性和诱食性吧。,可以热灌装成软罐头,然后高温灭菌。我以前用的是喷淋式的。,请问生肉直接真空包装后再用蒸汽柜高温蒸煮消毒可以吗?常温2个月保质期就行了
2015年05月09日发布人:hey_bye
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大米粉样怎么处理啊?依据的国标什么?这个很让人头疼,大米粉是一个局子里送来的,我问过他们是怎么处理的,依据何方国标,他们没回应,估计他们自己都不知道,就会忽悠共产党。我们化验室一般都是检测果汁水果罐头的,这些都有相应的国家标准。,一般方法
2011年07月28日发布人:zsw712
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发酵的罐型(如酒精发酵),另一类是为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)。
发酵罐广泛应用于食品厂,酿酒厂,各大实验室用来细胞培养等,实验室发酵罐一般为单罐成套系统,包括发酵罐、空气处理系统、搅拌系统、管阀辅助系统,控制系统,控制柜
2015年06月05日发布人:生物迷
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://www.antpedia.com/?uid-4997-action-viewspace-itemid-142423[/url]
SNT 1004-2001 出口蘑菇罐头中尿素残留量检验方法
[url]http://www.antpedia.com
2011年05月16日发布人:qixiang
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],[size=2]115度,20分钟,我们这边都是这样做![/size],60度半小时的巴氏杀菌难道杀不死?
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[size=2]肯定不行[/size],[size=2]GB 4789.35—2010中规定MRS培养基121 ℃高压灭菌15 min~20 min。
[/size],[size=2]如果是食品厂 必须按照GB中规定的
2016年02月16日发布人:eve_49
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。是两种不同的检测方法,需要根据具体的标准进行检测。,你好,我想请问一下, GB/T 10786-2006 国标里面的固形物含量测定 如果样品是八宝粥的话 那么 罐头沥干5Min 这里怎么样理解啊? 是沥干了之后等待五分钟后再称重 还是
2013年06月11日发布人:敬候佳音