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本人最近在做葡萄酒中的着色剂,(胭脂红和苋菜红),相同的流动相(甲醇和0.02乙酸铵),相同的梯度方法,sunfire C18色谱柱,250*4.5*5,检测波长254纳米
早上做了20PPM的标准品,分得很好,峰型也不错。但是第二次进
2011年02月15日发布人:绿茵ssein
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各位大侠,有知道哪种着色剂溶于水后呈现深红色的呢?多谢指教!,红曲色素,天然食用色素......
深红色的话,个人觉得还是胭脂红+β-胡萝卜素比较好,哈哈,亲自配过红枣色的~~,以前看过类似的文件,主要还是用两基色来调,按调色原理来调
2013年06月25日发布人:mico_11
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胭脂红色素保存要避光,为何还用分光光度计测定?
困扰好久了 望知道的大神帮忙解惑!,避光一般指避强光。日光灯啥的,应该不会有多大影响。可以做个对比试验啊。。。化合物种类繁多,性质差异很大。貌似胭脂红色素,热稳定良好啊,可以在测试前避光
2013年05月30日发布人:outeer
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通常情况下QuEChERS是应用于农药多残留的检测,请问这种前处理方法可以用于食品中人工合成着色剂(胭脂红 日落黄 赤藓红 柠檬黄等等)的检测吗?大家有做过类似的研究吗?分享一下经验吧![qq]474402457[/qq],虽然没做过实验
2011年10月14日发布人:hai02457
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葡萄酒(测工业染料)的前处理
最近接到省里的任务要求做葡萄酒中苋菜红、胭脂红!第一次做工业染料,查阅国标5009.35-2003!前处理中有些不明白的地方,
1、垂融漏斗过滤完。用Ph=4的水洗涤,洗涤液还需不需要抽滤下去,还是
2011年12月01日发布人:bing0421gs
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我现在在做一个仿制颗粒剂,原研是日本的,里面用到胭脂红做调色剂。请问:胭脂红在中国可以用作药用辅料吗?它在95%乙醇中的溶解性如何?,类似的色素,用食用级的即可。因为是口服,制剂用的那点量,与食品工业用的量相比,少多了,也安全多了,可以
2014年06月21日发布人:small2011
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,第一个很小,有可能你在进单标的时候采用scan模式响应不够,看不到,而在混标中,你采用sim方式,就能看到了。[/size],[size=2]不是呀,我用的是胭脂红噢。之前一直都没发现过这个问题,不晓得问题出在哪里了。。。[/size
2014年11月19日发布人:ffaa
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首先祝大家新年快乐。下面我把色素的前处理步骤和上机条件介绍一下,请各位帮我找找回收率上不去的原因!
样品:饮料、果胶、肉制品等。 检测项目:日落黄、柠檬黄、亮蓝、苋菜红、胭脂红、诱惑红、偶氮玉红、赤藓红。
前处理
2011年03月02日发布人:shaoxuepeng
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我最近在做食品添加剂试验,发现很多试剂没有食品级的,只有分析纯的,比如说柠檬酸、没食子酸正丙酯、胭脂红(或诱惑红)、柠檬黄(或日落黄)、亮蓝(或靛蓝)等等。
我做的实验很多是需要品尝的,不知道可不可以用分析纯的代替食品级的试剂啊?
先谢谢各位了.......,分析纯是纯度级别,食品级是卫生级别,不是一种说法,建议不要用。,不可以的
2009年03月15日发布人:MNOD
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我公司有一已上市糖浆剂,其中色素为合成胭脂红,在生产过程中就会有沉淀生成,沉淀随着药品贮存时间的增长而增加。怀疑胭脂红与纯化水中钙离子反应,就在含钙离子溶液中加入了适量的胭脂红,放置几天后出现沉淀。请教这样的问题如果不走变更怎样在生
2014年02月08日发布人:jkh123