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[/attach],草莓
[attach]1338[/attach],冠花
[attach]1339[/attach],扣形苜蓿
[attach]1340[/attach],马蹄铁形野豌豆
[attach]1341
2009年10月16日发布人:12388
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各位食品专家,我是材料专业的,对食品专业不了解,请教各位一个问题。
我弟弟想做樱桃酱、草莓酱等玻璃瓶装果酱出售,请问各位专家,怎样可以增加其保质期,要求保质的时间也不是很长,保证在运输期间不变质就行,收到货后放冰箱。
请各位大侠
2015年03月14日发布人:明灰灰
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转载
样品里含有酸,如草莓酸,己酸,用什么柱子好呢,什么样品?这些酸不能直接用GC做的。,可选择液相分析,常用C18 希望对你有用,我们用hp-innowax柱做过酸,分离效果和峰行都不错,己酸可以用DB-FFAP 测酸含量能用GC的
2013年07月24日发布人:甜甜TVT
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目前在做一个小儿颗粒剂,香精用的是草莓粉末香精,方法是制粒完成和外加,混合。用量为0.5%,但是感觉制剂几乎没有香味。原研制剂有很浓的类似糖果的香味。
请问香精的用量有限制吗?还有,是不是我加入的方法不对,加入时需要做什么处理吗
2014年04月19日发布人:大学习
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求助求助啊。我们公司想做冻干果蔬粉,比如:草莓粉,红枣粉之类的,有没有人做过啊,能否提供下相关的资料学习下啊。还有就是冻干后粉碎还是冻干前粉碎效果好点呢?粉碎的粒径是否对溶解性及悬浮性有影响呢?影响大吗、?一般粉碎多少目啊,冻干前怎么粉碎
2013年06月25日发布人:=心晴=
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想选一个具有挥发性的内标,该怎么选择啊?
[[i] 本帖最后由 miracle 于 2010-12-1 10:43 编辑 [/i]],具体分析什么目标物质?楼主,你说得不清楚不好回答你呀!,请问分析什么(那类)物质,基质是什么,用什么柱子?,主要想测草莓中的酯类化合物,岛津QP2010气相色谱-质谱联用仪,DB-5 MS毛细管柱,怎么没人回答啊 急
2010年12月31日发布人:tang0215
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现在在做草莓多酚的醇提,想做一下抗氧化试验,就用粗制品来试验一下看看结果,现在提取物里面有糖和蛋白质,怎么有效的去除这两项东西呢?先感谢回答我问题的各位!!谢谢谢!!,多酚一般都是用甲醇或者丙酮来提取,怎么会有蛋白质和糖?这两者在有
2015年10月16日发布人:hero_b
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现有草莓糖液需要测总酸度GB滴定法不适用于带颜色和混浊不透明的液体那么除了PH计测PH外有没有什么别的方法测总酸呢?拜托了!,总酸度,如颜色深,用pH计作指示(不用加指示剂),滴到pH为8。2为终点,我们就使用pH计判定终点的,滴到8.1到8.2之间就可以了!感觉这样比指示剂更加准确些!
2009年03月24日发布人:ngoir
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PPO得时候反应颜色不明显...
时间长点会出现粉红色似的...
时间短就是那种褐黄色但是颜色很浅很浅的那种颜色...,你是怎么测定的ppo我是测草莓中ppo的含量,怎么测也测不出?我们用的是PH 是6.5的磷酸缓冲液,取样品1g然后研碎加缓冲液5ml离心,后加邻苯二
2013年06月22日发布人:小米粒
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在做咀嚼片要用到香料,哪里可以买到药用级的香料,最好有草莓味,樱桃味,水蜜桃味,香蕉味的。,自己 顶一个,上这个网,一家跨国公司,kerry集团的,香精挺有名
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2014年03月16日发布人:铃儿响叮当