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请问各位大侠,不知焙烤食品检测分析中都会用到哪些具体的仪器呢? 微生物检验或者成分分析等等。。越具体越好,感激涕零!!, 生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备(这是QS审核要求的):
(一)天平(0.1g
2011年06月18日发布人:做梦的丫头
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[size=2][font=黑体]我们单位准备买LC/MS/MS,价格300万左右。不知选择哪种型号更好,主要用于做食品分析检测。请大家结合自己使用或了解的情况发表建议或看法,希望大家踊跃发言。谢谢!
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2014年12月09日发布人:小明
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的话题,涉猎的内容方方面面,归纳起来有:执行的标准、分析检测方法、检测操作及在某些食品实际测定过程出现的问题、检测结果表示方式与换算关系、过氧化值产生的原因及预防措施、与之相关的食品氧化稳定性和食品安全问题,等等。过去也看过这方面的资料
2011年12月21日发布人:饮食男女
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分光光度计测定,实验数据表明:分析方法结果准确,其相对标准偏差为2.3%~2.8%,回收率为97%~101%,可用于甘油脂产品中钠的分析检测工作.,这样啊,但食品标准写用发射光谱做,请问有什么区别呢?,发射不用阴极灯,比较方便。。。。而且检出范围比较广。。。,我们做钾钠也是同样的情况,赚点积
2016年04月28日发布人:jiankufanhan
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[size=14px]分析化学手册(第二版) ,全套书由10个分册构成:基础知识与安全知识、化学分析、光谱分析、电分析化学、气相色谱分析、液相色谱分析、核磁共振波谱分析、热分析、质谱分析、化学计量学。
是进行科研活动的必备
2024年04月14日发布人:饮食男女
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分光光度计测定,实验数据表明:分析方法结果准确,其相对标准偏差为2.3%~2.8%,回收率为97%~101%,可用于甘油脂产品中钠的分析检测工作.,这样啊,但食品标准写用发射光谱做,请问有什么区别呢?,发射不用阴极灯,比较方便。。。。而且检出范围比较广。。。,我们做钾钠也是同样的情况,赚点积
2016年01月25日发布人:jiankufanhan
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我们实验室打算参加国际比对,请问如何参加fapas ?,英国FAPAS分析实验室能力验证(Food Analysis Performance Assessment Scheme)是专门从事食品检测分析方面的能力评估体系,通过实验室间测试
2010年01月11日发布人:happy1
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分光光度计测定,实验数据表明:分析方法结果准确,其相对标准偏差为2.3%~2.8%,回收率为97%~101%,可用于甘油脂产品中钠的分析检测工作.,这样啊,但食品标准写用发射光谱做,请问有什么区别呢?,发射不用阴极灯,比较方便。。。。而且检出范围比较广。。。,我们做钾钠也是同样的情况,赚点积
2016年02月21日发布人:nmn
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或液体,包含蔬菜和动物组织。
2、直接检测食品,不需要对油脂进行分离处理。
3、根据检测的食品不同,检测用时从几小时到几天。检测结果能够评估食品氧化过程的稳定性。
4、有两个反应室,可以同时对同一种食品进行两个平行实验,或者同时分析两种不同的
2013年06月22日发布人:be!smile
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,老师您好 本人现在正在讨论拉曼定量运用于食品检测中,若能得您如见参考定能获益匪浅,望赐教,我也在用拉曼应用于食品的掺假检测,需化学计量学的软件分析,给我发个..,拉曼光谱定量的基础是什么,有具体的关系式吗?,频率为ν0的单色光照射在物质上,物质分子会
2015年12月22日发布人:女儿情