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食用油中苯并[a]芘检测仪器“全扫描
[a]芘检出值比标准规定高出59%。苯并[a]芘可经呼吸、进食、皮吸收侵入体内,对眼睛、皮肤有刺激作用,并且可致癌。业内专家表示,这可能是经过高热处理或炸过食物的二手油。以下汇总了一些食用油中苯并[a]芘检测的解决方案及相关仪器。,沃特世ACQUITY UPLC H-CLASS的方法,保证在高灵敏度和分离度的条件下,将单个样品...
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用甲醛“装修”白菜
等方面。 浓度高可引起恶心、呕吐、咳嗽、胸闷、气喘甚至肺气肿。长期低浓度接触甲醛气体,可出现头痛、头晕、乏力、两侧不对称感觉障碍和排汗过剩以及视力障碍,且能抑制汗腺分泌,导致皮...
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NO.115 Antpedia 一周新闻快讯(2012.5.07~2012.5.13
日下午在北京国家会议中心隆重开幕。这是亚太地区规模最大、影响最广、学术水平最高的蛋白质组学学术峰会。包括以色列、美国、日本、英国、法国、俄罗斯、 中国香港、中国台湾在内的全球20多个国家和地区的1000多名专家学者参加,提交相关领域学术论文近400篇。 ,干豆腐、豆腐皮、素鸡,里面都掺了工业卤水等有毒有害添加剂!昨日记者获悉,沈阳市一家有毒豆制品厂被警方一举端掉...
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聚焦“毒胶囊”事件——重金属铬超标
《中国药典》规定,生产药用胶囊所用的原料明胶至少应达到食用明胶标准。按照《食用明胶》行业标准,食用明胶应当使用动物的皮、骨等作为原料,严禁使用制革厂鞣制后的任何工业废料。由于涉嫌铬超标,国家食品药品监督管理局16日发出紧急通知,要求对13...
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NO.110 Antpedia 一周新闻快讯(2012.4.2~2012.4.8
会议,西安科技大市场副主任黄海东主持会议。,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素;发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成;多施用除草剂结果生长出来的豆芽没有根;发芽的绿土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用...
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