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2021年遨游计划—— 果蔬农药残留关键技术与标准解读
农产品在种植过程使用的农药,会直接喷洒在表皮,进而潴留和渗入到果实内,形成植物性食品的农药残留,最终通过食物链的作用、富集在动物体内,则形成动物性食品的农药残留。近年来研究表明,某些农药可能使人体内的免疫系统和神经系统,生殖系统受到损害...
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食品中二噁英检测专题
全球,并且能在动物脂肪组织中积累。长期暴露于这些物质中会导致癌症、生殖与发育问题以及严重的免疫疾病。大气环境中的二噁英有90%来源于含氯垃圾的不完全燃烧,各种废弃物在焚烧温度低于800℃时极易生成二噁英,此外一些工业生产环节如钢铁冶炼、纸张...
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NO.314 Antpedia 一周新闻快讯(2016.06.27~2016.07.03
科技”、“量子调控与量子信息”、“大科学装置前沿研究”、“蛋白质机器与生命过程调控”以及“全球变化及应对”。,30日提请全国人大常委会审议的食品安全法执法检查报告指出食品检验检测能力不足,建议地方充分整合省、市、县各级政府部门食品检验检测资源...
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NO.244 Antpedia 一周新闻快讯(2015.01.26~2015.02.01
★【食品安全】《食品安全法》修订应瞄准三大缺陷 减少职能交叉 ★【生物医药】基因测序市场发展现状分析 下一个万亿市场在哪里? ★【能源环境】800亿元环保产业市场或激活 巨额市场将激活环保服务业 ★【材料化工】科学家发现电荷调控方法...
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NO.201 Antpedia 一周新闻快讯(2014.03.24~2014.03.30
★【食品安全】中粮等品牌面粉中含增筋剂 添加剂非洪水猛兽 ★【生物医药】上海生科院等DLC1调控乳腺癌细胞骨转移研究获进展 ★【能源环境】中法签署多项核能航空航天能源领域合作协议 ★【材料化工】化学所等用离子液体水凝胶一步合成负载型...
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NO.199 Antpedia 一周新闻快讯(2014.03.10~2014.03.16
》(Nature, 2014年3月2日)和《基因与发育》(Genes & Dev,2014年3月3日)在线发表两篇论文,从结构生物学角度解析组蛋白甲基化修饰识别新机制,进一步揭开错综复杂的表观遗传调控的神秘面纱。,2014年3月7日[兰州盖...
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塑化剂风波
进口食品、食品添加剂及相关产品质量安全。,塑化剂危害:伤害人类基因,降低人生殖能力,增大心血管疾病风险,长期大量摄取导致肝癌,台湾因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前,受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家,可能受到污染的产品...
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NO.52 Antpedia 一周新闻快讯(2011.1.24~2011.1.30
★【食品安全】 业内人士称料酒超七成不达标 存非法添加等问题 ★【生物医药】 科学家首次捕捉到疟原虫入侵并摧毁人体红细胞 ★【材料化工】 化学所绿色溶剂中分子聚集与功能调控研究取得新进展 ★【技术前沿】 我国掌握小型质谱仪研制...
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NO.39 Antpedia一周新闻快讯(2010.10.25~2010.10.31
】 离子色谱技术上升到一个崭新的高度邻苯二甲酸酯(PAEs)是一类起到软化作用的化学品,广泛应用于玩具、化妆品、食品包装等领域。PAEs在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用,干扰内分泌,会对人体健康产生很大危害,严重的可导致生殖障碍和...
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NO.36 Antpedia一周新闻快讯(2010.9.27~2010.10.10
★【食品安全】 卫生部发布食品安全国标制(修)订项目管理规定 ★【生物医药】 研究发现唾液腺形成受神经细胞调控 有助于帮助癌症患者唾液腺再生 ★【材料化工】 大型强子对撞机可能已复制宇宙大爆炸后情形 ★【技术前沿】 英开发出可预测...
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